- PorInvesting.com
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Burcon NutraScience Corporation, junto con sus filiales, desarrolla proteínas vegetales e ingredientes para su uso en las industrias alimentaria y de bebidas de Canadá. La empresa ofrece Peazazz y Peazac, una proteína de guisante para su uso en alternativas lácteas, bebidas listas para beber, bebidas mezcladas secas, barritas, productos horneados y productos sustitutivos de la carne. Ofrece Puratein, un aislado de proteína de canola para alternativas a la carne, como hamburguesas, salchichas y barritas nutritivas; Supertein, una proteína de canola en polvo de color claro para postres congelados no lácteos, alternativas al huevo, malvaviscos vegetales y bebidas listas para mezclar, coberturas batidas y barritas vegetales; y Nutratein, una proteína de canola que comprende una mezcla de proteínas de globulina y albúmina para alternativas a la carne y el huevo, y otros alimentos funcionales vegetales. Además, la empresa ofrece Nutratein-PS, una mezcla de proteína de guisante Peazazz y proteína de canola Supertein; Nutratein-TZ, una mezcla de proteína de guisante Peazac y proteína de canola Puratein; y CLARISOY, una proteína de soja para su uso en bebidas de nutrición deportiva, bebidas a base de cítricos, bebidas con sabor a fruta, limonadas, mezclas de bebidas en polvo y productos vegetales distintos de las bebidas. La empresa era conocida anteriormente como Burcon Capital Corp. y cambió su nombre por el de Burcon NutraScience Corporation en octubre de 1999. La empresa se constituyó en 1998 y tiene su sede en Vancouver (Canadá).