Industrias Bachoco, S.A.B. de C.V. es una empresa tenedora. La Empresa posee y administra más de 1.000 instalaciones, organizadas en aproximadamente 10 complejos de producción y más de 60 centros de distribución en México, y un complejo de producción en los Estados Unidos. Bachoco opera a través de dos segmentos: avícola y otros. El segmento avícola consta de operaciones de gallinas y huevos. El segmento de Otros incluye las operaciones de cerdos, pienso balanceado para el consumo animal y otros subproductos. La Empresa participa en la industria alimentaria en México y en los Estados Unidos, principalmente en la industria avícola. En México, el negocio principal de la Empresa es el avícola (productos de gallinas y huevos). También produce y vende una serie de otros productos, a los que se refiere a como otras líneas de negocio, que incluyen la producción y venta de pienso balanceado, cerdos vivos, productos de carne de res y de pavo, así como un laboratorio que produce vacunas para la industria avícola y otras industrias similares.