Brasil recogerá este año una nueva cosecha récord de granos

Río de Janeiro, 9 abr (EFE).- Brasil, uno de los mayores productores mundiales de alimentos, recogerá en 2013 una cosecha de granos de 181,3 millones de toneladas, en un 12,0 por ciento mayor que la de 2012 (161,9 millones de toneladas), que fue un récord, informó hoy el Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas.

La producción de cereales, leguminosas y oleaginosas proyectada para este año por el organismo oficial a partir de las visitas al campo en marzo será, sin embargo, en un 1,2 por ciento inferior a la que había sido calculada en febrero (183,5 millones de toneladas).

Esa reducción no impide que la cosecha proyectada para 2013 constituya un récord por cuarto año consecutivo.

El fuerte crecimiento de la producción fue atribuido por el organismo principalmente al aumento del área cultivada, que llegó a 52,7 millones de hectáreas, con una expansión del 7,9 por cinto frente a la de 2012 (48,8 millones de hectáreas).

La cosecha de soja, maíz y arroz, en ese orden los tres principales productos del país, representará en conjunto el 86,0 por ciento de toda el área cosechada y el 92,5 por ciento de la producción brasileña de cereales.

Mientras que el área sembrada con soja crecerá en un 10,5 por ciento con respecto a 2012, la destinada al maíz será en un 8,1 por ciento mayor y la del arroz en un 0,9 por ciento.

La expansión del área cultivada permitirá que la producción de soja aumente en un 23,2 por ciento, hasta un récord de 80,9 millones de toneladas, y la de maíz en un 5,0 por ciento, hasta 74,9 millones de toneladas.

La producción de arroz se elevará en un 5,0 por ciento.

Según el Instituto, de los 26 productos analizados, 18 tendrán este año una producción mayor que la de 2012.

Entre los productos cuya cosecha crecerá destacan, además de soja, maíz y arroz, avena (+1,7 por ciento), caña de azúcar (+9,8 por ciento), cebada (+23,7 por ciento), ricino (+4,7%), mandioca (0,1%) y trigo (+ 12,1 por ciento).

Entre los ocho que registrarán una producción menor figuran algodón (-30,2 por ciento), cacao (-0,4 por ciento), cebolla (-4,1 por ciento), naranja (-14,9 por ciento) y sorgo (-5,1 por ciento).

La producción de café, del que Brasil es el mayor productor y exportador mundial, caerá desde el récord de 50,83 millones de sacas (de 60 kilos) en 2012 hasta 49,2 millones de sacas en 2013. EFE