Santiago de Chile, 22 jun (EFE).- La FAO y el Instituto Nacional
de Innovación Agraria (INIA) de Perú impulsan en ese país una
iniciativa para rescatar el cultivo de tres tubérculos andinos de
alto valor nutritivo, que ha permitido cosechar dos toneladas de
semillas.
Según informó en Santiago la Oficina Regional de la Organización
de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el
proyecto, financiado por el Gobierno neozelandés, promueve el
cultivo de oca, mashua y olluco.
El rescate y uso sostenible de estos tubérculos, productos
originarios de la región andina, potencia la seguridad alimentaria
de miles de familias campesinas, especialmente en el departamento
peruano de Huancavelica.
"Estos cultivos son fundamentales en la lucha contra la pobreza y
la desnutrición, constituyen una fuente de ingresos y evitan la
dependencia alimentaria y de insumos externos en un escenario de
alta variabilidad climática y volatilidad de los mercados", dijo
Salomón Salcedo, responsable de políticas de la oficina regional de
la FAO, con sede en la capital chilena.
La iniciativa permite, además, mantener costumbres ancestrales de
esa región peruana que están en peligro con la llegada de otro tipo
de cultivos.
"El rescate no es solo de cultivos, sino también de la sabiduría
agrícola local y de aspectos de la cultura misma de las comunidades,
que se estaban perdiendo en la medida en que nuevos alimentos eran
introducidos en su dieta", indicó Salcedo.
En el marco del proyecto, variedades locales de oca, olluco y
mashua, recolectadas en Huancavelica y conservadas y seleccionadas
por el INIA, fueron sembradas el año pasado en una parcela comunal
de ese departamento andino.
Se cosecharon dos toneladas de semillas, que serán diseminadas
para aumentar el rendimiento productivo de los cultivos y para
fomentar una mayor disponibilidad de productos tradicionales para el
consumo y el comercio. EFE
- English (USA)
- English (UK)
- English (India)
- English (Canada)
- English (Australia)
- English (South Africa)
- English (Philippines)
- English (Nigeria)
- Deutsch
- Español (México)
- Français
- Italiano
- Nederlands
- Português (Portugal)
- Polski
- Português (Brasil)
- Русский
- Türkçe
- العربية
- Ελληνικά
- Svenska
- Suomi
- עברית
- 日本語
- 한국어
- 简体中文
- 繁體中文
- Bahasa Indonesia
- Bahasa Melayu
- ไทย
- Tiếng Việt
- हिंदी
La FAO y el Gobierno de Perú impulsan el rescate de cultivos andinos
Publicado 22.06.2010, 17:42
La FAO y el Gobierno de Perú impulsan el rescate de cultivos andinos
Últimos comentarios
Instala nuestra app
Aviso legal: Las operaciones con instrumentos financieros o criptomonedas implican un elevado riesgo, incluyendo la pérdida parcial o total del capital invertido, y pueden no ser adecuadas para todos los inversores. Los precios de las criptomonedas son extremadamente volátiles y pueden verse afectados por factores externos de tipo financiero, regulatorio o político. Operar sobre márgenes aumenta los riesgos financieros.
Antes de lanzarse a invertir en un instrumento financiero o criptomoneda, infórmese debidamente de los riesgos y costes asociados a este tipo operaciones en los mercados financieros. Fije unos objetivos de inversión adecuados a su nivel de experiencia y su apetito por el riesgo y, siempre que sea necesario, busque asesoramiento profesional.
Fusion Media quiere recordarle que la información contenida en este sitio web no se ofrece necesariamente ni en tiempo real ni de forma exacta. Los datos y precios de la web no siempre proceden de operadores de mercado o bolsas, por lo que los precios podrían diferir del precio real de cualquier mercado. Son precios orientativos que en ningún caso deben utilizarse con fines bursátiles. Ni Fusion Media ni ninguno de los proveedores de los datos de esta web asumen responsabilidad alguna por las pérdidas o resultados perniciosos de sus operaciones basados en su confianza en la información contenida en la web.
Queda prohibida la total reproducción, modificación, transmisión o distribución de los datos publicados en este sitio web sin la autorización previa por escrito de Fusion Media y/o del proveedor de los mismos. Todos los derechos de propiedad intelectual están reservados a los proveedores y/o bolsa responsable de dichos los datos.
Fusion Media puede recibir contraprestación económica de las empresas que se anuncian en la página según su interacción con éstas o con los anuncios que aquí se publican. Este aviso legal está traducido de su texto original en inglés, versión que prevalecerá en caso de conflicto entre el texto original en inglés y su traducción al español.
Antes de lanzarse a invertir en un instrumento financiero o criptomoneda, infórmese debidamente de los riesgos y costes asociados a este tipo operaciones en los mercados financieros. Fije unos objetivos de inversión adecuados a su nivel de experiencia y su apetito por el riesgo y, siempre que sea necesario, busque asesoramiento profesional.
Fusion Media quiere recordarle que la información contenida en este sitio web no se ofrece necesariamente ni en tiempo real ni de forma exacta. Los datos y precios de la web no siempre proceden de operadores de mercado o bolsas, por lo que los precios podrían diferir del precio real de cualquier mercado. Son precios orientativos que en ningún caso deben utilizarse con fines bursátiles. Ni Fusion Media ni ninguno de los proveedores de los datos de esta web asumen responsabilidad alguna por las pérdidas o resultados perniciosos de sus operaciones basados en su confianza en la información contenida en la web.
Queda prohibida la total reproducción, modificación, transmisión o distribución de los datos publicados en este sitio web sin la autorización previa por escrito de Fusion Media y/o del proveedor de los mismos. Todos los derechos de propiedad intelectual están reservados a los proveedores y/o bolsa responsable de dichos los datos.
Fusion Media puede recibir contraprestación económica de las empresas que se anuncian en la página según su interacción con éstas o con los anuncios que aquí se publican. Este aviso legal está traducido de su texto original en inglés, versión que prevalecerá en caso de conflicto entre el texto original en inglés y su traducción al español.
© 2007-2024 - Fusion Media Ltd. Todos los Derechos Reservados.