Bruselas, 24 nov (EFE).- La Comisión Europea (CE) ha propuesto
hoy una bajada de los precios de orientación para la mayoría de los
pescados y mariscos en 2010 -entre el 1% y el 6% según la especie-
en reacción a la caída de la demanda por parte del consumidor a
causa de la crisis económica.
Bruselas ha presentado su propuesta anual de precios orientativos
para el pescado fresco y congelado, que basa en las tendencias del
mercado y sirven de referencia para asegurar los ingresos de los
productores o pescadores de la UE gracias a una cotización estable,
además de competitiva.
La CE ha recomendado rebajar las cotizaciones entre el 1% y el
6%, según la especie, en la mayor parte de los productos pesqueros.
Según la CE, la crisis financiera está reduciendo la demanda del
consumidor de productos pesqueros de la UE, lo que se notó
especialmente en el primer semestre de 2009, con "caídas dramáticas"
en los precios de primera venta, especialmente en los pescados
blancos y en los crustáceos (gambas o cigalas).
La evolución de los precios ha sido menos negativa en el caso de
las especies pelágicas (boquerones, sardinas) y de los congelados.
En la merluza, la especie de mayor valor comercial para la flota
española, la CE recomienda una reducción de los precios del 6% en
fresco, hasta situarlos en 3,40 euros por kilogramo, pero propone
una subida del 1% si está congelada, de manera que cotizaría a 1,20
euros por kilo.
En pescados frescos, la CE propone bajadas para: mielga (-2%),
gallineta (-1%), bacalao (-5%), eglefino (-6%), merlán (-6%), maruca
azul (-4%), caballa (-3%), jurel(-4%), anchoa (-1%), gallo (-5%),
rape (-2%), gambas grises (-3%), gambas nórdicas (-2%), cangrejo
(-6%), cigalas enteras (-5%); cigalas sin cabeza (-6%), rabil o atún
para industria (-3%) y lenguado (-2%).
Por el contrario, Bruselas propone subir los precios orientativos
de la sardina (1%), el atún blanco entero (2%), el atún descabezado
(3%), así como de la sepia (3%).
Los precios más altos del pescado fresco propuestos por Bruselas
serían los del rape, con 5,9 euros por kilo, ó los del lenguado, con
6,7 euros.
En cuanto a los congelados, la CE propone reducir los del fletán
(-3%); las doradas (-4%); las sepias (-2%); pulpo (-1%); calamar
(-3%) y elevar los de las gambas (1% ó 2% según la especie).
La propuesta presentada hoy se basa en los precios medios en los
mercados de los países durante los últimos años, las tendencias en
la producción, la demanda, los intereses de los compradores y la
conveniencia de evitar la retirada de pescado de los mercados.
Estos precios recomendados por la CE deberán ser aprobados por el
Consejo de Ministros de Pesca de la UE en diciembre. EFE