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Producción de café en Cuba se recupera y crece un 24% respecto a última zafra

Publicado 13.03.2012, 15:29

La Habana, 13 mar (EFE).- La producción de café en Cuba durante la cosecha de 2011-2012 acopió más de 7.000 toneladas del grano y creció un 24 por ciento respecto a la última zafra, informó hoy el diario oficial Granma.

El periódico indicó que la recién terminada cosecha tuvo un "resultado inspirador aunque distante aún de las potencialidades y necesidades del país", después del "deterioro" sufrido en los últimos años en ese sector.

La cosecha 2009-2010 fue considerada una de las más bajas de la historia en Cuba, con una producción de sólo 6.000 toneladas, y en consecuencia la isla ha venido gastando anualmente unos 50 millones de dólares por concepto de importación del grano.

Según precisó el rotativo, el plan de producción del último año era de 6.443 toneladas, pero finalmente se acopiaron 7.100 toneladas y un 85 por ciento del grano recogido fue de "primera o segunda calidad".

Granma resaltó la mejor organización, eficiencia y el incremento cualitativo de la recolección y el despulpe de café en este período, pero advirtió que los grupos recolectores tienen el reto de "trazarse planes fuertes, que no se cumplan con facilidad, como aconteció en esta zafra".

En ese sentido, subrayó que "hubo provincias, empresas y otros colectivos que excedieron su meta con una amplitud desmesurada, reflejo de la poca seriedad en sus estimados de cosecha".

El Gobierno cubano anunció en mayo pasado que mediante la cartilla subsidiada se volvería a vender café mezclado con chícharo (guisantes) por causa del alza del precio del grano en el mercado internacional y el descenso de la producción nacional.

La medida tuvo lugar después de que el presidente Raúl Castro anunció ante la Asamblea Nacional que la isla no podría darse "el lujo" de seguir gastando sumas como los 50 millones de dólares destinados anualmente para importar el grano y cubrir el consumo local.

Entre 2010 y 2011 Cuba tuvo que comprar 18.000 toneladas de café para cubrir el consumo interno.

De acuerdo con datos oficiales, la isla necesita producir no menos de 29.000 toneladas del grano limpio para sustituir las importaciones. EFE

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