Invezz.com - Los precios del cacao se están disparando y se encuentran en un máximo de varias décadas a medida que continúan las preocupaciones sobre la dinámica de la oferta y la demanda. Los precios alcanzaron un máximo de $3420 dólares este mes, lo que llevó las ganancias del año hasta la fecha a más del 33%.
Déficit de oferta continuará
El sector agrícola se prepara para un año difícil a medida que continúa el cambio climático. Europa está pasando por una gran ola de calor mientras el fenómeno de El Niño está en marcha. Como resultado, algunos productos agrícolas como el cacao y los jugos de naranja han alcanzado los niveles más altos en años.
El precio del cacao se ha disparado debido a la creciente demanda y la caída de la oferta. La demanda de chocolate ha aumentado a medida que el mundo se ha reabierto de los bloqueos de Covid-19. Es probable que esta demanda continúe aumentando a medida que aumenta la población mundial.
Por otro lado, hay preocupaciones sobre el suministro ya que muchos de los principales proveedores ven una baja producción, como escribí aquí. Los analistas creen que el mundo verá otro año de déficit de suministro. Un estudio reciente de la Organización Internacional del Cacao (ICO) mostró que el déficit aumentará a más de 142 mil toneladas.
La razón principal de esto es que Costa de Marfil ha experimentado condiciones húmedas e inundaciones, lo que ha provocado podredumbre y enfermedades. Esto es importante porque Costa de Marfil es el mayor productor de cacao con una participación de mercado del 40%.
El aumento de los precios del cacao tendrá un impacto en las empresas de chocolate como Mondelez y Hershey. Si bien estas empresas están dispuestas a aumentar los precios, existe la posibilidad de que más personas se mantengan alejadas de las barras de chocolate.
Vale la pena señalar que estas empresas siguen siendo muy rentables. Los ingresos de Mondelez aumentaron de $7,7 mil millones de dólares en el primer trimestre de 2022 a $ 9,16 mil millones de dólares en el segundo trimestre de 2023. Sus ganancias aumentaron de $855 millones a más de $2 mil millones de dólares. De manera similar, los ingresos de Hershey aumentaron de $2600 millones a $2980 millones de dólares, mientras que sus ganancias se dispararon a $587 millones de dólares.
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Pronóstico de los precios del cacao
Gráfico de cacao de TradingView
El gráfico diario muestra que los precios del cacao han tenido una fuerte tendencia alcista en los últimos meses. Este repunte ha sido respaldado por los promedios móviles de 50 días, lo que indica que los compradores tienen el control.
El índice de fuerza relativa (RSI) se movió ligeramente por debajo del nivel de sobrecompra. Además, el indicador MACD se ha movido por encima del punto neutral. Por lo tanto, existe la posibilidad de que el cacao probablemente continúe aumentando en los próximos meses. Si esto sucede, el próximo nivel a observar será de $3500 de dólares.
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