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¡Los cowboys más contentos que nunca! Los futuros de esta materia prima están en un máximo histórico y las subidas no acaban aquí

Publicado 21.04.2023, 00:42
© Reuters.  ¡Los cowboys más contentos que nunca! Los futuros de esta materia prima están en un máximo histórico y las subidas no acaban aquí

FXMAG Spain - Los futuros de ganado vivo en la Bolsa Mercantil de Chicago se cotizan en máximos históricos. Los precios récord se deben, entre otros, a de los altos precios de los piensos.

  • Los futuros de ganado vivo están en su punto más alto.
  • Los altos precios de los alimentos se traducirán en precios del ganado y luego en precios de la carne.
  • La carne vacuna es actualmente una de las fuentes de proteína más caras.

Los futuros de ganado alcanzan máximos históricos

Futuros de ganado

Fuente: The Daily Shot

Las previsiones sobre el mercado de materias primas, especialmente cereales, tienen un gran impacto en los precios del ganado. En las condiciones actuales, los precios de los piensos y fertilizantes tienen una importancia clave, y estos han alcanzado precios récord en los últimos meses.

Los precios de los piensos se ven afectados por precios de los fertilizantes para los que se utiliza gas. Los precios del petróleo subieron considerablemente después de que Rusia atacara a Ucrania. Estos problemas afectaron a todo el sector agrícola, provocando un fuerte aumento de los precios. Según el analista de Barclays (LON:BARC), Benjamin Theurer, para 2025 los precios de la carne molida aumentarán a alrededor de $6,50 la libra.

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Algunos analistas comparan el gráfico de futuros de ganado con los gráficos de criptomonedas. Además, en los últimos días en EE.UU. se ha hablado mucho de un incendio en una de las fincas, a raíz del cual murieron unas 18.000 personas. cabeza de ganado.

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Durante años, se ha persuadido a los amantes de la carne de res para que usen sustitutos a base de plantas. Según investigaciones, la ganadería requiere hasta 10 veces más agua que la avicultura. Estos cultivos también son fuente de óxido nítrico - N2O.

Aunque los analistas creen en el potencial de mercado a largo plazo de los sustitutos de la carne a base de plantas, en el contexto del aumento de los precios de los alimentos, los consumidores buscan proteínas más baratas, que no son necesariamente productos veganos. Beyond Meat, por lo tanto, no se beneficia del aumento de los precios de la carne de vacuno. A fines de 2022, se rebajó la calificación de BM.

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