- PorInvesting.com
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Edible Garden AG Incorporated es una empresa de agricultura en ambiente controlado (AEC). Utiliza el entorno controlado de las estructuras tradicionales de invernadero, como los invernaderos de cristal, junto con invernaderos hidropónicos y verticales para cultivar de forma sostenible hierbas y lechugas ecológicas. En su invernadero hidropónico cultiva plantas sin tierra. Además de utilizar sistemas hidropónicos y verticales, emplea un sistema de circuito cerrado en sus invernaderos. En su sistema de circuito cerrado, también devuelve al sistema el agua recogida mediante ósmosis inversa. También ha desarrollado un software patentado llamado GreenThumb que ayuda a rastrear las plantas a lo largo de su cadena de suministro. Sus productos incluyen 10 tipos de hierbas vivas en macetas individuales; 10 tipos de hierbas cortadas en conchas; dos especialidades de hierbas; seis tipos diferentes de lechuga; dos kits de ensalada de jardín; albahaca hidráulica; albahaca a granel y proteína vegana en polvo. Sus productos se venden en unos 4.500 supermercados.