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China COFCO importa trigo duro canadiense por primera vez

Publicado 24.11.2023, 14:51
© Reuters. FOTO DE ARCHIVO: Granos de trigo se muestran con miniaturas de agricultores en esta foto ilustrativa tomada el 20 de junio de 2023. REUTERS/Florence Lo/Ilustración
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PEKÍN, 24 nov (Reuters) - El grupo alimentario estatal chino COFCO Group declaró haber importado por primera vez trigo duro canadiense, que transformará en harina.

China importa principalmente pasta acabada o harina procesada a partir de trigo duro, dijo COFCO en un comunicado.

"Esta importación directa de trigo duro ha enriquecido la estructura de las variedades de trigo importadas por China, facilitado la ampliación de los productos de COFCO y mejorado aún más el modelo de cadena industrial completa 'del campo a la mesa' de COFCO", dijo la empresa.

China ya ha importado casi 2 millones de toneladas métricas de trigo duro de Canadá este año, según datos de aduanas. Canadá representa alrededor de la mitad del comercio mundial de trigo duro utilizado para fabricar pasta.

© Reuters. FOTO DE ARCHIVO: Granos de trigo se muestran con miniaturas de agricultores en esta foto ilustrativa tomada el 20 de junio de 2023. REUTERS/Florence Lo/Ilustración

China ha importado volúmenes récord de trigo este año, ya que los daños causados por las lluvias en su cosecha y la preocupación por la sequía en los países exportadores han avivado el apetito de Pekín por comprar mientras los precios son bajos.

El mayor consumidor mundial de trigo ha importado 10,83 millones de toneladas en los 10 primeros meses del año, un 37,7% más que hace un año, según datos aduaneros.

(Reporte de Mei Mei Chu; Editado en español por Javier Leira)

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