Los futuros del café arábica en EE.UU. caen un 2,9% ante récord de cosecha en Brasil Los futuros del café C en Estados Unidos cayeron un 2,9% hoy, retrocediendo desde un cierre previo de 307,45 hasta 298,55, mientras el mercado asimila el peso de una cosecha de arábica brasileña cercana a niveles récord que ha eliminado la principal incertidumbre de oferta que sostenía los precios desde mediados de año. La finalización del ciclo de cosecha 2026/27 de Brasil —con proyecciones de producción que oscilan entre 67 y 72 millones de sacos según los principales analistas— ha desplazado el panorama fundamental de forma decisiva hacia una tendencia bajista, superando cualquier apoyo residual proveniente de un dólar estadounidense ligeramente más débil y unos mercados de acciones moderadamente favorables al riesgo.
Investing.com -- Los futuros del café C en EE.UU. caen hoy mientras el mercado asimila el peso de una cosecha récord de arábica en Brasil, con la campaña 2026/27 estimada entre 67 y casi 72 millones de sacos por las principales agencias agrícolas, lo que supone un incremento interanual del 13% al 20% según el organismo que realice la previsión. La cosecha 2026/27 de Brasil está aproximadamente un 99% completada, lo que significa que el principal catalizador de oferta ya ha agotado su recorrido, y el mercado está ahora reajustando sus precios para reflejar que la prima de escasez incorporada a las cotizaciones a principios de año ya no está justificada.
Las expectativas de una cosecha brasileña más abundante, una sólida disponibilidad, buenos flujos de exportación y la posibilidad de que se certifique café adicional en el ICE han emergido como factores bajistas, una combinación que habitualmente ejerce una presión significativa sobre los precios. A esto se suma que, desde mediados de octubre, las lluvias más intensas regresaron a las regiones productoras de arábica, lo que permitió una segunda floración y restauró las expectativas para la campaña 2027/28, una señal bajista de carácter prospectivo que está expulsando posiciones largas especulativas del mercado y reforzando el impulso bajista observado hoy, con los precios tocando un mínimo de sesión de 297,45.
En el plano macroeconómico, el índice dólar cotizó hoy en torno a 101,48–101,63, aproximadamente un 1,2% por debajo del máximo que alcanzó el 14.10, a medida que los mercados desplazaron la próxima subida de tipos de la Fed de octubre a diciembre, mientras que el lado del euro en la cesta ya tenía descontada una subida propia para finales de año. En circunstancias normales, un dólar más débil proporcionaría un impulso a las materias primas denominadas en dólares como el café, pero hoy esa relación quedó eclipsada por los fundamentos de oferta. El mercado también está pendiente de la decisión del FOMC del 28 de octubre, ya que la senda de tipos de la Fed afecta directamente al dólar y a los precios de las materias primas en general.
La confluencia de una cosecha récord en Brasil ya completada, el aumento de los niveles de inventario certificados en el ICE, la recuperación de las condiciones de floración para el próximo ciclo productivo y un entorno de posicionamiento cauteloso previo al FOMC han creado una clara senda de mínima resistencia a la baja para el arábica hoy. Con la cosecha 2026/27 prevista para contribuir a la reposición de las existencias mundiales, el mercado sigue siendo sensible a cualquier condición meteorológica adversa y propenso a la volatilidad, pero por ahora los bajistas llevan la delantera, y el descenso del 2,9% de hoy refleja un mercado que ha dado un giro decisivo desde el precio de la escasez al precio de la abundancia.