Bruselas, 29 ago (.).- Alemania, Francia e Italia fueron los países que lideraron la producción de helado en la Unión Europea (UE) en 2021, según datos publicados este lunes por la oficina estadística comunitaria Eurostat.
Francia, Italia y Países Bajos fueron además los principales exportadores.
Los datos de Eurostat muestran que, entre los Estados miembros de la UE, Alemania fue el principal fabricante de helados el pasado año, cuando su producción alcanzó los 614 millones de litros de helado, seguida de Francia (459 millones de litros) e Italia con 381 millones.
España siguió de cerca a Italia al posicionarse como cuarto productor de helados de la UE con un total de 320 millones de litros, y fue el séptimo exportador (15 millones de litros vendidos fuera).
En lo que a precios respecta, Alemania logró producir el helado más barato (1,4 euros por litro de helado), mientras que Francia reportó un precio medio de 2 € por litro e Italia de 2,1 € por litro.
Por otro lado, Francia fue el mayor exportador de helados de la UE con 57 millones de kilos de helado en 2021, lo que representa el 22 % de las exportaciones a países no pertenecientes a la Unión Europea.
A Francia le siguieron Países Bajos, que exportó 38 millones de kilos de helado (el 15 % del total de exportaciones), Italia con 33 millones (el 13 %), Alemania con 24 millones (el 10 %) y Bélgica con 23 millones (el 9 %).
La UE aumentó su producción de helados un 4 % en 2021 y la cantidad de helados importados desde fuera de la UE disminuyó un 11 %, mientras que las exportaciones aumentaron un 9 % en comparación con 2020.
Así, la UE produjo más de 3.100 millones de litros de helado y exportó 254 millones de kilos a países no pertenecientes a la UE, por un valor de 850 millones de euros.