Río de Janeiro, 20 sep (.).- Brasil, el mayor productor y exportador mundial de café, recogerá en 2022 una cosecha de 50,38 millones de sacos (de 60 kilos) del grano, el 5,6 % más que en 2021, pero por debajo de lo calculado en el pasado mes de mayo, ha informado este martes el Gobierno.
De acuerdo con la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), el área destinada para la producción nacional de café en 2022 es de 2,24 millones de hectáreas, de las cuales cerca del 80 % corresponde a cultivos en producción y el 20 % restante a cafetos en formación.
Con mayores áreas cultivadas y mejores condiciones climáticas, se estima que la productividad alcance 27,4 sacos por hectárea, un 3,7 % más que el año anterior.
No obstante, los cálculos actuales estiman una producción para 2022 de 3 millones de sacos menos que los previstos en mayo, cuando la cosecha se cifró en 53,43 millones de sacos de café, una cifra que estaba por debajo del récord de 2020, cuando Brasil alcanzó una producción de 63,08 millones de sacos.
"El clima adverso influyó negativamente en los rendimientos de los dos últimos ciclos. En 2020 el desarrollo del cultivo fue afectado por la falta de lluvias y el año pasado, además de la sequía, hubo fuertes heladas en importantes regiones productoras", explicó Sergio De Zen, director de Información Agropecuaria y Políticas Agrarias de la entidad, en un comunicado.
La caída en la producción redujo la oferta del grano, lo que ha disparado los precios del café en el exterior, algo que ha ayudado a contener el impacto negativo de las cosechas en Brasil.
Según el Consejo de Exportadores de Café de Brasil (Cecafé), en los primeros ocho meses del año el gigante suramericano obtuvo ingresos por 5.904 millones de dólares por las ventas del grano en el exterior, un 61,4 % superiores a las de 2021 y un récord histórico para el período.
Pese al aumento de los ingresos, el volumen del grano exportado fue 5,3 % menor en tasa interanual, con 25,3 millones de sacos (de 60 kilos) vendidos fuera del país.