"Ahora que tanto hablan los sabios y falsos entendidos de la deflación y de la necesidad de abordar nuevas medidas monetarias para estimular los precios, propongo, señor director, una visita a los mercados de cualquier punto de Europa, me da igual el sitio, con los predicadores de la deflación y que, en el mismo acto, hagan la cesta de la compra. Una recomendación que debería continuar, al menos un mes, y, además, pagar siempre con dinero efectivo en lugar de tarjetas. No vale enviar a hacer la comprar a la chica de servicio que hay en casa ni al/la cónyuge. Creo que en un mes, nuestros sabios prohombres y otros tantos telepredicadores comprobarán que, en lo que respecta a la cesta de la compra, lo que sucede es lo contrario, que hay inflación encubierta. Hace ya mucho tiempo que los europeos pagamos lo mismo, incluso más, por yogures, detergentes, arroces, pastas, etc cuyos envases son más pequeños y, por tanto, menos cantidades. Sí, una historia vieja que conocen bien las amas y amos y de casa. Conocen, también, que los salarios han ido a la baja y que el disponible para comprar es cada vez menor".
Me dice lo J.P.Q, economista. Y me envía el siguiente apunte:
La shrinkflation es el fenómeno por el que se mantienen los precios de los productos pero se reduce su talla. Dicho de otro modo, se trataría de una inflación encubierta. Shrinkflation es un término inglés que procede de los vocablos shrink, que significa encoger, e inflation, inflación.
¿Cómo funciona?
Con esta especie de inflación encubierta, en vez de subir los precios, lo que se produce es la reducción de la cantidad del producto que se ofrece. Así, los consumidores tienen la impresión de que lo que están comprando cuesta lo mismo, pero realmente se les está ofreciendo menos por el mismo precio.
Difusión del concepto
A raíz de un artículo publicado en Bloomberg, numerosos medios de comunicación anglosajones comenzaron a hablar de la shrinkflation. No obstante, fue Pippa Malmgren, la que fuera asesora de George W. Bush, la responsable de la difusión de este concepto, al que hizo alusión en su libro “Signals: The breakdown of the social contract and the rise of geopolitics”.
En él, Malmgren escribía: “Reducir la talla de los productos es exactamente lo que sucedió en los años 70, antes de que la inflación propiamente dicha saltara a escena”. Además, esta experta afirma que la shrinkflation acaba siendo un aviso de la inflación y tiene repercusiones muy serias para la política monetaria de los bancos centrales.