La soja es una de las materias primas más populares en la actualidad cuyo precio se ve muy afectado por la estación del año en la que nos encontremos. Normalmente se cultiva en el Medio Oeste y Zona Central de EE.UU. así como en Argentina y suele sufrir temperaturas muy altas e inundaciones. El precio de la soja y derivados comienza a aumentar habitualmente a partir del mes de febrero en años secos.