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Cooperativas agrícolas esperan una menor cosecha alemana de trigo y colza tras la sequía

Publicado 21.06.2023, 15:20
© Reuters. Foto de Archivo. El grano se muestra en un campo de cultivo en la región bávara meridional de Altoetting, Alemania, 23 de junio de 2022. REUTERS/Wolfgang Rattay
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HAMBURGO, 21 jun (Reuters) - La cosecha alemana de trigo de todos los tipos para 2023 se reducirá un 2,9% interanual a 21,87 millones de toneladas métricas, según la última estimación de la asociación de cooperativas agrícolas del país publicada el miércoles.

La asociación pronosticó que la cosecha de colza de invierno para 2023 caerá un 3,1% a 4,14 millones de toneladas métricas.

En las previsiones de mayo, se estimó que la cosecha de trigo para 2023 se situaría en 22,31 millones de toneladas métricas y la de colza en 4,28 millones de toneladas métricas.

Según Guido Seedler, experto en cereales de la asociación, el clima en Alemania se volvió caluroso y seco tras una primavera favorablemente lluviosa hasta mediados de mayo.

"El tiempo ha cambiado por completo en las últimas cuatro semanas", dijo la asociación. "A mediados de mayo, algunos campos estaban demasiado húmedos para que circularan los vehículos, ahora las plantas sufren un estrés masivo por la sequía en toda Alemania".

En suelos buenos y pesados se han evitado las pérdidas de cosechas, aunque se necesitan más lluvias. Pero en las regiones con suelos ligeros y arenosos, que no almacenan bien el agua, la lluvia ya no puede evitar las pérdidas.

Las pérdidas son especialmente importantes en el este de Alemania. Los cereales de cosecha temprana, incluida la cebada, no han sufrido tanto. Se esperan más pérdidas en la cosecha de trigo si el clima sigue siendo seco.

Alemania es el segundo productor de trigo de la Unión Europea, después de Francia, y durante muchos años el mayor productor de colza, la principal oleaginosa europea para la producción de aceite comestible y biodiésel.

Según la asociación, la cosecha de cebada de invierno, destinada sobre todo a la alimentación animal, descenderá un 1,4% anual a 9,09 millones de toneladas métricas.

© Reuters. Foto de Archivo. El grano se muestra en un campo de cultivo en la región bávara meridional de Altoetting, Alemania, 23 de junio de 2022. REUTERS/Wolfgang Rattay

La cosecha de cebada de primavera, utilizada a menudo para la producción de cerveza y malta, caerá un 11,6% tras una reducción de las siembras a 1,74 millones de toneladas métricas.

En tanto, la cosecha de maíz bajará un 2,5% a 3,73 millones de toneladas.

(Reporte de Michael Hogan. Editado en español por Javier Leira)

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