Madrid, 2 jul (EFEAGRO).- El aumento del gasto en alimentación en un 1,5 % interanual en los cinco primeros meses de 2024 ha sido inferior a la evolución de la inflación general en ese periodo (2,2 %), según ha constatado este martes el Observatorio de la Cadena Alimentaria.
El pleno del observatorio ha analizado un estudio que refleja que los precios de algunos alimentos básicos como la leche, el pan y las legumbres han bajado respecto a los tres primeros meses de 2023.
Además, la marca del distribuidor cada vez pesa más en la cesta de la compra y ha alcanzado el 45,8 % del valor de la alimentación envasada.
El estudio, basado en datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), se ha presentado en una reunión presidida por el secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Fernando Miranda.
Según un comunicado del MAPA, todos los agentes de la cadena han hecho un esfuerzo "significativo" para amortiguar el impacto en los precios de la cesta de la compra de la ciudadanía en tiempos de inflación.
Más de siete de cada diez agentes consideran que sus relaciones comerciales han mejorado desde la modificación de la ley de la cadena alimentaria en diciembre de 2021, de acuerdo con otro informe.
El conocimiento de la normativa se sitúa por encima del 70 % entre industrias y distribuidores, mientras que en productores y mayoristas está por encima del 90 %.
El estudio sostiene que la ley ha conseguido un aumento del cumplimiento de las condiciones que establecen los contratos y que las empresas agroalimentarias han visto una mejora en los plazos de pago desde su promulgación.
En el pleno se ha informado sobre el inicio de los trabajos por parte de la Comisión Europea para la evaluación del funcionamiento de la directiva relativa a las prácticas comerciales desleales, entre otras iniciativas.