Pekín, 22 dic (.).- El primer mercado de futuros de manzanas en el mundo comenzó hoy su cotización dentro del Mercado de Zhengzhou, en la provincia central china de Henan, informó hoy la agencia oficial Xinhua.
Con ello, China espera aumentar la transparencia en la fluctuación de precios de este producto, del que el país es el mayor productor mundial, con 43,8 millones de toneladas anuales, que representan el 57 por ciento del total global.
De acuerdo con el medio oficial, el cultivo de manzanos es un sector clave en la campaña de alivio de la pobreza en China, y muchas de las comarcas menos desarrolladas del país dependen de esta fruta como su principal fuente de ingresos.
El mercado de futuros de Zhengzhou, especializado en productos agrícolas, fue el primero en funcionar en China, en el año 1990, centrado inicialmente en cereales y aceite.
China tiene otros tres mercados de este tipo, uno en Dalian (dedicado a otros productos agrícolas como huevos, soja o maíz) así como dos en Shanghái, uno de ellos dedicado a productos financieros.
Los mercados de futuros establecen acuerdos contractuales para la compraventa de bienes o valores en una fecha futura pero con precios establecidos de antemano.