Agricultura ayuda a las empresas a exportar alimentos a Japón, China e India

Madrid, 23 nov (EFE).- El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha organizado jornadas sobre exportación agroalimentaria a Japón, China y la India, y apunta claves de negocio en esos destinos como son la adaptación de productos, el etiquetado, las consideraciones culturales y el "packaging".

El Ministerio ha organizado hoy una jornada sobre exportación agroalimentaria a Japón, en el marco de la oferta formativa "Diseño e Internacionalización para cuatro mercados estratégicos -también Brasil, la India y China-, según ha precisado en un comunicado.

Esta iniciativa ha sido promovida por el Magrama, que financia el 70 % de los encuentros, para la formación de gestores de empresas de la cadena alimentaria y ha encargado su desarrollo al Centro Tecnológico Andaluz de Diseño (Surgenia).

Respecto a Japón, ha recordado que se trata de la tercera potencia mundial, pero cuenta aún con un PIB que dobla al de la India y que es diez veces superior al de China.

Según el Ministerio, en la jornada se destacó la posición de España en ese mercado -hoy es su quinto proveedor agroalimentario europeo-, que le suministra productos cárnicos, pescados y mariscos, vinos y grasas y aceites, como los de oliva.

Ha apuntado, además, la importancia que tiene en Japón la imagen de productos como el jamón ibérico, "que sirven de tarjeta de presentación para toda una gran variedad de productos españoles".

Algunos expertos recomiendan a las empresas que quieren hacer negocios en Japón "que hagan un esfuerzo por conocer su cultura y se acerquen al cliente" nipón sin perder su identidad y "poniendo en valor su historia".

La jornada sobre el mercado japonés es la segunda sobre posibilidades de negocio en países en crecimiento, tras la celebrada el pasado 19 de noviembre sobre Brasil.

El próximo lunes 26 de noviembre se desarrollará otro encuentro sobre el mercado agroalimentario en la India y el 28 de noviembre, se cerrará este ciclo formativo con el mercado chino como protagonista.

El subdirector General de Estructura de la Cadena Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Jose Miguel Herrero, ha valorado hoy el papel de las industrias agroalimentarias españolas como "fuente de riqueza y de generación de empleo, con una gran vocación exportadora".

En este sentido, Herrero ha abogado por impulsar "su internacionalización y de ganar cuota de mercado en el exterior como necesaria estrategia a largo plazo". EFE