Barcelona, 7 feb (.).- La empresa Cafès Novell, que produce café principalmente para hoteles, restaurantes y cafeterías, facturó 37 millones en 2023, un 16 % más con respecto al año anterior, y se propone crecer entre un 6 y un 8 % este año.
El canal Horeca, es decir, el que agrupa a hoteles, restaurantes y cafeterías, aportó el 75 % de la facturación de 2023, ha explicado el director general de la empresa, Ramon Novell, que ha añadido que este canal es "un punto estratégico clave" para la compañía.
El negocio de empresas aportó otro 14 % de los ingresos; el comercio minorista un 8 % y el 3 % provino de clientes internacionales, ya que Cafès Novell exporta a 24 países.
La compañía, que cuenta con 225 trabajadores, sirve café en grano a 3.000 clientes del canal hostelero, mientras que otros 1.000 clientes también del canal Horeca lo reciben en cápsulas.