Madrid, 12 nov (.).- Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA han solicitado al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, una reunión urgente para abordar la necesidad de contar con un plan de choque que frene "la crítica situación que atraviesan las explotaciones agrarias".
Las tres patronales agrarias han asegurado este viernes en un comunicado conjunto que el campo se enfrenta a "la campaña más cara de la historia" en lo que a costes de producción se refiere y que, además, los agricultores y ganaderos no pueden repercutir "esas tremendas subidas" en el precio final al que venden sus producciones.
Han precisado que, mientras que en las últimas semanas productos básicos en la cesta de la compra como son el pan, la leche, los huevos o el aceite de oliva ya han incrementado sus precios en los supermercados, los productores no ven repercutidas estas subidas en sus cuentas de explotación.
Los productores han puesto como ejemplo al sector de los ganaderos de leche, que estos días se manifiestan ante las industrias lácteas "porque están al borde del colapso y está en juego su supervivencia inmediata", han subrayado.
Según sus datos, producir un litro de leche le cuesta al ganadero 38 céntimos y se le están pagando 34 céntimos, mientras el precio de venta al público son 80 céntimos de media.
Como consecuencia, cada día "cierran entre dos y tres explotaciones lácteas en España", que además es "deficitaria en leche" e importa 700.000 toneladas anuales, han indicado.
Otros costes que se han encarecido son los piensos para el ganado, cerca de un 30 % en el último año, las semillas (+20 %); los abonos (+48 %); el agua (+33 %) o los plásticos de los cultivos de invernadero (+46 %).
El sector agrario ha puesto el acento en la subida del gasóleo y la electricidad (270 %), incrementos que ha calificado de "espectaculares" y que afectan a todos los productores, ya que lo necesitan para mover sus tractores.
Sobre los gastos de personal, han apuntado que también han computado la subida del Salario Mínimo Interprofesional que, en los últimos tres años, ha sido del 29,7%, más la subida de las cotizaciones a la Seguridad Social.
"Con esta situación de brutal subida generalizada de los costes de producción y sin que los agricultores y ganaderos puedan repercutir las alzas en el precio de venta de sus productos, el sector primario se encuentra en una situación seriamente comprometida", han resumido las organizaciones agrarias.
Han alertado de que, si las explotaciones se ven abocadas al cierre, "el suministro de alimentos básicos podría no estar garantizado".