Por Emma Pinedo
MADRID, 1 mar (Reuters) - El ministro de Agricultura español dijo el miércoles que la mala planificación británica y los problemas causados por el Brexit, así como el frío, son las principales razones de la escasez de productos para ensaladas en el Reino Unido.
Las cadenas de supermercados británicas, entre ellas Tesco (LON:TSCO), han impuesto límites a las compras de tomates, pepinos y pimientos por parte de los clientes después de que los suministros en todo el sector de los supermercados se vieran afectados por la interrupción de las cosechas en el sur de Europa y el norte de África debido a un clima inusual.
"Hay un problema de programación de las compras, bastante importante, y después ha habido una reducción de producción como consecuencia de las bajas temperaturas", dijo el ministro de Agricultura, Luis Planas, durante un acto el miércoles.
Planas dijo que no sólo se vieron afectados los cultivos de invernadero, sino también los cultivos al aire libre, como las alcachofas o el brócoli.
España es uno de los principales proveedores británicos de frutas y hortalizas.
La crisis se ha visto agravada por la menor producción invernal en invernaderos de Reino Unido y Países Bajos debido a los altos costes energéticos, con las redes sociales inundadas de fotos de estanterías vacías de frutas y verduras en los supermercados.
Planas dijo que la escasez mostraba la vulnerabilidad del suministro de alimentos en Reino Unido y los problemas laborales en el sector privado como resultado del Brexit.
"El Brexit no fue un gran negocio, pero a ellos corresponde juzgarlo", dijo.
La producción española de hortalizas y frutas se está recuperando después de haber recibido un golpe por las condiciones climáticas adversas y los suministros para los mercados de exportación deberían mejorar pronto, dijo la asociación FEPEX de exportadores de productos frescos la semana pasada.
Planas dijo que, aunque probablemente se había dado prioridad a mercados como Francia o Alemania, la escasez en Reino Unido era "una situación absolutamente transitoria".
"Nosotros queremos conservar nuestros clientes y ellos también quieren, y por muchos años, productos españoles que saben que son de gran calidad", dijo.
(Reporte de Emma Pinedo, edición de Andrei Khalip y Angus MacSwan, editado en español por José Muñoz en la redacción de Gdansk)