Managua, 25 jul (EFE).- La feria internacional de negocios alimenticios LAC Flavors 2013 inició hoy con la participación de 180 vendedores de México y Centroamérica y 50 compradores de América del Norte, Europa y Asia, en su primero de dos días de actividad en la ciudad colonial de Granada, a 45 kilómetros al sureste de Managua.
LAC Flavors, promovida por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), tiene como objetivo este año establecer ventas por 10 millones de dólares, según informaron sus organizadores en un comunicado: la Agencia Oficial de Promoción de Inversiones y Exportaciones (PRONicaragua) y el Consejo Superior de la Empresa Privada (Cosep).
La rueda de negocios especializada tiene por objetivo crear nuevas oportunidades empresariales para exportadores de productos alimenticios y compradores internacionales.
Nicaragua espera que la feria dinamice el comercio y las oportunidades de negocio de productos nicaragüenses con calidad para satisfacer las exigencias internacionales, señaló el asesor presidencial para las Inversiones, Álvaro Baltodano.
"Estamos dispuestos a apoyar al país para que sus productores mejoren la competitividad de los mercados internacionales", dijo a periodistas el representante del BID en Nicaragua, Carlos Melo, durante la inauguración de la feria.
De acuerdo con el BID, este año un LAC Flavors reportó la participación de un 30 % de vendedores y compradores más que en la edición de 2012, realizada en Guatemala.
"Para el BID es un honor ser parte de esta iniciativa y reconocemos los compromisos de la promoción a las inversiones en Nicaragua", expresó Melo.
Los organizadores informaron que 650 reuniones entre empresarios e inversionistas están pactadas para los dos días de actividad.
En las negociaciones estarán en oferta "productos vegetales, frutas, salsas, condimentos, aderezos, hierbas y especias, cereales y productos de panadería, frutos secos, oleaginosos y semillas, carnes y productos cárnicos, lácteos, huevos, miel, pescados y productos del mar, grasas y aceites, además de certificaciones", refirió el BID en un comunicado.
Entre 2009 y 2012 LAC Flavors ha producido negocios por 21 millones de dólares, informaron los organizadores.
Esta es la primera vez que Nicaragua es sede de la feria. En esta ocasión se realizó un taller "Trade in action", para que mujeres empresarias tengan estrategias de negocios competitivas. EFE