Madrid, 23 mar (.).- El sector de la hostelería y la industria cervecera han instado a las comunidades autónomas a proceder a un reparto "rápido" de los 7.000 millones de euros en ayudas directas concedidas por el Gobierno, dada la situación de emergencia causada por la pandemia.
Competur -organismo que promueve la competitividad del turismo español y que está formado por las patronales del la hostelería y la cerveza- ha empezado una ronda de contactos con los gobiernos regionales para que se reconozca cuanto antes "la situación de emergencia económica, social y laboral" de bares, restaurantes y hoteles.
"Esto requiere que las trabas administrativas y burocráticas no sean un impedimento en el reparto de las ayudas directas, ya que cada día que pasa sin que los fondos lleguen a los establecimientos supone la pérdida de más empleos y empresas en el sector", han resaltado este martes en un comunicado.
También han reconocido que la concesión de ayudas directas supone "un primer paso adelante" por parte del Ejecutivo, al que no obstante reclaman que permita entrar en la distribución de esos fondos a subsectores que por el momento no están incluidos, como los pequeños productores de agua, cerveza y vino.
En su opinión, estos fabricantes son "especialmente dependientes de la hostelería local y tienen una capacidad más reducida" de entrar en otros canales, especialmente en el supermercado, y su supervivencia es clave para "mantener la calidad de la oferta turística y hostelera en España".
Competur -entidad nacida en noviembre de 2019 con la firma de un acuerdo entre Hostelería de España y Cerveceros de España- ha incidido en que tras un año marcado por la crisis sanitaria, el sector ha sufrido el cierre de cerca de 100.000 establecimientos, una tercera parte del total, y su facturación cayó a la mitad.
Además, cuenta con 296.000 trabajadores menos que hace un año y otros 447.000 todavía siguen bajo un Expediente de Regulación Temporal de Empleo (ERTE), de acuerdo con sus cálculos.