Madrid, 28 sep (.).- La patronal de la industria alimentaria (FIAB) ha advertido de la fuerte subida de sus costes durante los últimos meses, lo que ya se ha convertido en una de las "grandes preocupaciones" del sector, y rechaza en este contexto cualquier incremento de la carga fiscal.
Así lo ha alertado este martes el director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo, quien ha incidido en que el aumento de los costes de la energía, el transporte, los salarios y las materias primas está afectando de forma sensible a los fabricantes de alimentos y bebidas españoles.
"Tienen un impacto importante, en muchos casos se están encareciendo por encima de la inflación", ha señalado durante su intervención en una jornada sobre hostelería organizada por la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc).
García de Quevedo se ha mostrado crítico con los movimientos del Gobierno de cara a elevar la presión fiscal, y ha subrayado que este tipo de medidas pueden suponer "un frenazo en seco a la recuperación económica" en el período poscovid.
El responsable patronal ha incidido en que "cualquier impuesto que pongan va a afectar al consumidor", más allá de la retórica utilizada por el Gobierno.