Madrid, 23 mar (.).- La inversión inmobiliaria en el segmento de la alimentación alcanzó en España en 2021 su segunda cifra más alta de la historia con un volumen de 452 millones de euros, una cifra solo superada por los 675 millones de 2020.
Según un estudio publicado este miércoles por la consultora inmobiliaria Savills, este segmento concentró más de la mitad del total de la inversión realizada en el sector retail tradicional durante el último ejercicio.
De acuerdo con Savills, el 98 % de la inversión contabilizada corresponde a supermercados, con un importe medio desembolsado por activo que se sitúa en 4,3 millones.
Por tipo de comprador, el 98 % de la inversión registrada en el segmento corresponde a fondos de inversión, de los cuales el 57 % es de origen americano.
En el caso de los vendedores, el 44 % fueron operadores de alimentación, mientras que un 35 % corresponde a socimis.
Actualmente, el segmento cuenta en España con un total de 16,7 millones de metros cuadrados repartidos entre más de 24.500 establecimientos.
Savills señala que la pandemia y la limitación de la movilidad han impulsado un notable aumento del canal en línea para la compra de productos de alimentación, aunque su peso dentro del total de la distribución sigue siendo bajo y alcanza solo el 4,5 % del total de las operaciones de comercio electrónico.
De cara a los próximos años, la consultora cree que el futuro del segmento en España pasa por la diferenciación y la especialización, lo que impulsará la creación de modelos de negocio con nuevos conceptos que aporten valores diferenciales.
Además, cree que la demanda seguirá siendo elevada, aunque la falta de producto añadirá tensión en el mercado.
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