Madrid, 19 ene (.).- Una decena de empresas españolas de alimentación y bebidas darán a conocer sus productos en la feria Winter Fancy Food 2024, considerada una de las principales del sector gurmé, que tendrá lugar del 21 al 23 de enero en la ciudad estadounidense de Las Vegas.
Así lo ha informado este viernes en un comunicado la a Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), encargada de organizar el pabellón español en dicho en encuentro con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
La Winter Fancy Food 2024 está organizada por la Asociación de Especialidades Alimentarias y Productos Gurmé (TSFA, en inglés) y que cumple 70 años este 2024.
El pabellón español también acogerá un espacio gastronómico en el marco de la campaña #SpainFoodNation, que impulsa el MAPA y la agencia de comercio exterior ICEX.
En este espacio se llevará a cabo la promoción del programa de certificación "Restaurants from Spain", y contará también con la participación de importadores para representar productos singulares de la despensa española, así como espacios especializados en diversos productos.
"La oportunidad de presentar los productos españoles de forma directa a los compradores e importadores es una de las principales herramientas de promoción exterior de nuestras empresas para mejorar su presencia en mercados internacionales tan importantes como Estados Unidos", ha afirmado el director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo.