McDonald's Corporation (NYSE:MCD) ha anunciado la próxima apertura del primer CosMc's en Bolingbrook, Illinois, prevista para esta semana.
La empresa de comida rápida tiene previsto establecer 10 restaurantes CosMc's, nueve de ellos en Texas, para finales de 2024. Esta iniciativa es una fase de prueba. Tras esta fase, McDonald's evaluará los datos de rendimiento durante el próximo año para valorar la posibilidad de ampliar este nuevo concepto de restaurante de menor tamaño.
"El mercado de este tipo de restauración tiene un valor de 100.000 millones de dólares y se está expandiendo más rápidamente que el sector general de la restauración informal, al tiempo que ofrece mayores márgenes de beneficio", declaró Chris Kempczinski, consejero delegado de McDonald's, en el acto del Día del Inversor celebrado ayer.
"Quiero destacar que estamos hablando de la apertura de 10 restaurantes. Lo importante no es CosMc's en sí. Se trata de lo que esto indica en relación con McDonald's y nuestras capacidades. Hace poco más de un año, esto no era más que una idea, y ahora estamos inaugurando el primer local experimental", añadió.
Los restaurantes CosMc's se están construyendo con menos espacio que los McDonald's tradicionales. El ensayo incluye probar diferentes diseños de tienda, lo que también implica considerar la posibilidad de añadir más de un carril de autoservicio.
Para mejorar la rapidez del servicio, los clientes que paguen con tarjeta de crédito podrán procesar sus pagos en el punto de pedido del drive-thru.
Los analistas financieros de TD Cowen aumentaron su estimación del precio de las acciones de MCD de 300 a 325 dólares tras participar en el acto celebrado ayer.
"A pesar de los desafíos esperados en el tráfico de clientes dentro de la industria de restaurantes de Estados Unidos en 2024, somos optimistas sobre las perspectivas de McDonald's para tener un buen desempeño frente a esta tendencia debido a la gran escala de la compañía, que respalda los precios competitivos, el marketing, el compromiso digital y la aplicación de las mejores prácticas de la industria", afirmaron los analistas.
Los expertos financieros de JPMorgan han elogiado al consejero delegado Kempczinski por los cambios positivos que está liderando en la compañía de comida rápida.
"Kempczinski ha reunido con éxito a un equipo extraordinario con amplia experiencia tanto dentro como fuera de McDonald's. Ha influido significativamente en la modernización de la empresa, que en años anteriores parecía más caracterizada por sus antiguas tradiciones y una gestión compartimentada", afirmaron.
También elevaron su previsión de cotización de McDonald's a 300 dólares, frente a los 278 dólares anteriores.
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