Madrid, 23 sep (.).- El consejero delegado de NH Hotel Group (BME:NHH), Ramón Aragonés, ha asegurado este viernes que su compañía está teniendo un año "excelente", a pesar de que "estamos en un momento complejo, de incertidumbre, donde es muy difícil predecir lo que va a pasar", debido a la guerra en Ucrania, los costes de la energía o la inflación.
"Este mes de septiembre va a ser el mejor de la historia del grupo" y 2022, un año excepcional, cuando, además, todavía no todo está funcionando como antes de la pandemia, ha indicado en un debate organizado por el grupo Hotusa.
Las compañías aéreas aún no están operando al 100 %, en los aeropuertos hay colapsos, venimos de una época con el covid, que ha hecho que la gente fuera muy prudente a la hora de reservar, y nos faltan todos los asiáticos, mercado que Aragonés prevé que se reactive en primavera de 2023.
A partir de los próximos meses de marzo o abril, va a haber una invasión de asiáticos en Europa, lo que quiere decir que, a pesar de que el sector va bien, "todavía hay margen de mejora".
El consejero delegado para EMEA de Barceló Hotel Group, Raúl González, ha destacado que España tiene una cuota de mercado del 6,8 % del turismo global, el principal sector económico del mundo.
Además, las empresas españolas gestionan fuera del país "ya camino de 300.000 habitaciones, lo que añade más del 2 % de cuota, hasta superar el 9 % del primer sector industrial del mundo.
Entre los problemas que afectan al sector, está también la falta de personal, que no es exclusiva de España y que es muy difícil de solucionar porque es un momento "tremendamente competitivo" y de una enorme rotación, donde resulta difícil retener a un determinado tipo de personal", ha apuntado.
NH tiene algunos establecimientos en Europa que están un 40 % por debajo del personal que tendrían que tener, ha indicado.
"Hay casos tremendos como el de un hotel de la cadena en el aeropuerto Schiphol de Amsterdam, donde de un día para otro 20 empleados se fueron a trabajar en el aeropuerto porque les pagaban el doble".
Barceló, por su parte, no podía, por ejemplo, abrir en todas las habitaciones en Estados Unidos porque no tenía gente para limpiarlas y ha habido momentos que no pudo abrir todos los horarios de los puntos de venta porque no tenía gente para atenderlos, de acuerdo con González.
Es un problema de muy difícil solución ahora mismo, ya que la industria tampoco resulta atractiva para mucha gente, en parte por algunas campañas que se han hecho a través de medios gubernamentales y algunas declaraciones de algún miembro del Gobierno, ha lamentado Aragonés.
En su opinión, "hay una cierta estigmatización del sector" y, además, han aparecido nuevos modelos de contratación de personal masiva como por ejemplo en Amazon (NASDAQ:AMZN), que no requieren una formación específica y que, por lo tanto, son susceptibles de contratar personas que están trabajando para la hotelera, ha agregado.
CONSOLIDACIÓN DEL SECTOR
Por otro lado, ambos directivos consideran que el proceso de concentración es necesario y seguirá avanzando en España porque los hoteles independientes lo van a pasar muy mal, salvo que sean muy especializado y tengan personalidad propia.
Si es un hotel más o menos estándar, no puede competir en dos pilares clave del negocio: la distribución, porque acaba en manos de los intermediarios con unos porcentajes de comisión absolutamente desmesurados, y el control de costes, al no tener acceso a economías de escala.
Según Aragonés, algunos distribuidores han cogido tanta fuerza que se están convirtiendo casi en un monopolio, mientras que González ha criticado a Booking porque está "en una deriva de aprovechamiento de una situación de mercado de fuerza en la que va incorporando nuevas comisiones año tras año, lo que puede romper el equilibrio y provocar que no nos quede más remedio que forzar la máquina y tener que salir de ahí".
"Otra cosa es que tienen muchos hoteles que están esclavos, porque no pueden salirse de esta situación", ha lamentado.