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Café: No descartamos posible caída hasta el soporte de los 100 dólares

Publicado 13.05.2020, 13:30
Actualizado 09.07.2023, 12:32

La crisis del coronavirus ha castigado duramente a los productores de Café Arábica. A esto debemos de sumarle la escasez en la mano de obra por las medidas de confinamiento que han realizado en los países del sector cafetero en Latinoamérica.

El cierre de la hostelería supuso una caída de la demanda de café en los establecimientos, perjudicando a grandes compañías como Starbucks (NASDAQ:SBUX). Sin embargo, una noticia positiva ha sido el incremento del consumo de café en los hogares, generando un ligero repunte en los precios del café.

Nelson Carvalhaes, presidente del Consejo de Exportadores de Café de Brasil (CECAFÉ), comentó que “la reducción de los inventarios a nivel mundial, así como el aumento del consumo de los ciudadanos en sus casas, mejoró ligeramente los precios”. Las exportaciones de Brasil continúan teniendo tono positivo y se espera un incremento a medida que se reabran las economías del mundo.

Asimismo, Carvalhaes argumentó que “una reducción en los tipos de interés para los productores de café contribuye a mantener el ritmo de las exportaciones”. Cabe destacar que Brasil produce cerca de un 40% del mercado mundial de café arábica, con una producción anual que supera los 2.600.500 toneladas.

Por su parte, en Colombia las estimaciones de producción se acercan a más de 10 millones de sacos, representando más de un 25% en ingresos en manos de los cafeteros con respecto al año 2019. A finales del mes de mayo y principios de junio da comienzo la recogida de cosecha de café en Colombia, por lo que veremos el impacto que tiene en las exportaciones del café colombiano debido a la escasez de la mano de obra.

Técnicamente, el café ha tenido volatilidad desde finales del año 2019 y principios del 2020 ante la incertidumbre del sector y la decisión del presidente de Colombia, Iván Duque, de ligar la exportación de café al precio de cotización futuro. Asimismo, tras hacer techo por encima de los 140,00 dólares, los inversores se deshicieron de los paquetes de compras para llevar al café hasta el soporte de los 100,00 dólares, nivel psicológico para el mercados. Con la propagación del coronavirus, vimos fuerte volatilidad en los meses de marzo y de abril, cotizando por encima de los 125,00 dólares de manera momentánea. Finalmente, parece que la cotización del café se estabiliza por los 107,00 dólares sin descartar posible descenso al soporte de los 100,00 dólares.

Por ello, tendremos que seguir muy de cerca la evolución del clima en los países productores para tomar decisiones, por lo que paso a establecer dos estrategias de trading:

  • Compra: si la vela diaria cierra por encima de 105,00 dólares.
    • Entrada: 105,00
    • Stop: 104,00
    • Objetivo: 113,00
  • Venta: si la vela diaria cierra por debajo de 110,00 dólares.
    • Entrada: 110,00
    • Stop: 111,00
    • Objetivo: 100,00

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Últimos comentarios

Es necesario seguir con la implementación de un bloque de oferta del café a nivel centroamericano, donde se trate de controlar la volatilidad de los precios, contando con un Consejo del Café, que pueda consolidarlo,  soy un pequeño caficultor de El Salvador. Que todo este bien.
Es necesario seguir con la implementación de un bloque de oferta del café a nivel centroamericano, donde se trate de controlar la volatilidad de los precios, contando con un Consejo del Café, que pueda consolidarlo,  soy un pequeño caficultor de El Salvador. Que todo este bien.
que buen comentario vamos a ver cuanto produce Colombia, para mirar el comportamiento del mercado
Para mi manejo los soportes de probable llegada a 103.80 y 99.60 como extremo posible. Esto visto en temporalidad de semana y subidas a resistencia en promedio de 108.70 como R1
Y si cierra en 107 que? Una de cada? Jajajajajaja
Entiendo que se refiere a la ultima vela del día, si es alcista sería la priemra opción y sino, la contraria. Pero vamos, tampoco tengo mucha idea, acabo de empezar en esto digamos...
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