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Ucrania sembrará más cereales en 2022 pero reducirá el maíz y las semillas de girasol

Publicado 11.03.2022, 11:32
Actualizado 11.03.2022, 11:41
© Reuters. FOTO DE ARCHIVO: Un pájaro posado sobre un girasol en la aldea de Chunni, en el estado de Punjab, India, el 6 de mayo de 2009. REUTERS/Ajay Verma
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LEÓPOLIS, UCRANIA, 11 mar (Reuters) - Es probable que Ucrania reduzca la superficie sembrada de semillas de girasol, colza y maíz en 2022 y la sustituya por otros cereales -trigo sarraceno, avena, mijo-, dijo el viernes su sindicato de productores agrícolas, tras la invasión rusa del país.

Ucrania es uno de los principales productores y exportadores mundiales de cereales y aceites vegetales, pero representantes y agricultores prevén un descenso de la cosecha y las exportaciones en 2022 debido a la invasión.

"El énfasis se pondrá en los cultivos de primavera que se recogerán en verano, porque no sabemos cuál será la situación (en adelante)", dijo Denys Marchuk, jefe adjunto del Consejo Agrario de Ucrania, a la televisión local.

"Para la plena nutrición de su población y de las fuerzas armadas, se hará más hincapié en el trigo sarraceno, los guisantes, ese tipo de cultivos cuya cosecha permitirá que Ucrania esté totalmente provista de alimentos", dijo.

Tradicionalmente, Ucrania comienza los trabajos de campo de primavera a finales de febrero o en marzo. Los agricultores dicen que empezarán a sembrar en las zonas seguras tan pronto como puedan.

El viceministro de Agricultura ucraniano, Taras Vysotskiy, dijo que la escasez de combustible provocada por la guerra sería el principal problema para los agricultores esta primavera, ya que tenían suficientes semillas para proceder a la siembra de primavera.

© Reuters. FOTO DE ARCHIVO: Un pájaro posado sobre un girasol en la aldea de Chunni, en el estado de Punjab, India, el 6 de mayo de 2009. REUTERS/Ajay Verma

Ucrania ya ha suspendido las exportaciones de centeno, avena, mijo, trigo sarraceno, sal, azúcar, carne y ganado ante la invasión. También ha introducido licencias para las exportaciones de trigo, maíz y aceite de girasol.

Ucrania, el mayor exportador mundial de aceite de girasol, preveía antes de la invasión que podría exportar más de 60 millones de toneladas de grano, incluyendo 33 millones de toneladas de maíz y 23 millones de toneladas de trigo, en las temporadas julio-junio de 2021/22.

(Reportaje de Pavel Polityuk; edición de Mark Heinrich; traducción de Aida Peláez)

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