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América Latina y el Caribe apuestan a las ventajas de la tecnología blockchain para la transparencia de mercados internacionales de alimentos

Publicado 07.12.2019, 01:54
Actualizado 07.12.2019, 02:31
© Reuters.

En marco de un seminario web llevado a cabo en San José de Costa Rica, representantes de ministerios de Agricultura y Comercio, asociaciones de productores y agroexportadores, universidades y del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), destacaron la necesidad de fortalecer el comercio internacional de alimentos en la región mediante la aplicación de la tecnología blockchain.

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“Estos procesos de sensibilización son cruciales para quienes desean aprovechar los beneficios que representa esta tecnología para la comercialización de los productos agropecuarios y agroindustriales, como remuneración justa para los productores, mejor calidad de vida para sus familias e impulso al desarrollo de sus territorios”, dijo Gerardo Escudero, Representante del IICA en Panamá.

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