La compañía El Ordeño, en Ecuador, se unió a IBM (NYSE:IBM) Food Trust, y de esta manera utilizará tecnología blockchain para monitorear productos lácteos. Así lo informó IBM a Cointelegraph en Español, el 27 de febrero, a través de un comunicado.
IBM Food Trust es un ecosistema global para la industria alimenticia, que pretende brindar responsabilidad y transparencia a sus clientes. Ahora, en este marco, El Ordeño, utilizará la tecnología blockchain para monitorear sus productos de leche TRÜ, que se lanzó al mercado con un código QR en su empaque. Con tan sólo escanear el código desde el celular, el consumidor podrá conocer el camino que su producto ha recorrido, conociendo desde el productor, pasando por los centros de calidad, cadenas de frío y centros de distribución, hasta que llega a su hogar.
- Cinco tendencias que le darán forma a Blockchain en 2020, según IBM