Por Julie Ingwersen
CHICAGO, 30 ago (Reuters) - Los futuros del trigo, el maíz y la soja estadounidenses cayeron el martes, sumándose a los descensos generalizados de las materias primas y los mercados bursátiles, mientras los operadores se preocupan por la salud de la economía mundial.
* La toma de beneficios también pesó sobre los futuros del maíz, un día después de que el contrato de referencia de diciembre alcanzara un máximo de dos meses relacionado con la disminución de las perspectivas de la producción de cultivos en Estados Unidos.
* A las 1759 GMT, el maíz a diciembre de la Bolsa de Chicago bajó 7,74 centavos a 6,7525 dólares el bushel, un día después de alcanzar 6,8375 dólares, su máximo desde el 23 de junio.
* El trigo de diciembre en Chicago bajó 22 centavos y medio a 8,2025 dólares por bushel y la soja de noviembre bajó 3 centavos a 14,3475 dólares por bushel.
* Los mercados de valores cayeron debido a que el aumento de las ofertas de empleo en Estados Unidos hizo temer más subidas de las tasas de interés por parte de la Reserva Federal y el Banco Central Europeo.
* Los futuros del crudo estadounidense cayeron más de un 5% por el temor a que el debilitamiento de las economías mundiales inducido por la inflación reduzca la demanda de combustible.
* La incertidumbre se extendió a los cereales, ya que los especuladores salieron de sus posiciones largas, tomando ganancias tras las recientes subidas de los precios del maíz y el trigo.
* Sin embargo, los operadores también están vigilando las perspectivas de la oferta a medida que los cultivos de maíz y soja de Estados Unidos se acercan a la madurez antes de la cosecha de otoño. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos(USDA) calificó a última hora del lunes el 54% de la cosecha de maíz de Estados Unidos en condiciones buenas o excelentes, frente al 55% de la semana anterior.
* Esto se produjo después de que el servicio de asesoramiento Pro Farmer estimara el viernes el rendimiento del maíz estadounidense en 168,1 bushels por acre, muy por debajo de la previsión del USDA de 175,4. La proyección de cosecha de Pro Farmer se produjo después de un recorrido por los campos del Medio Oeste que mostró efectos peores de lo esperado por el clima cálido y seco en algunas zonas.
* Pro Farmer predijo una cosecha de soja estadounidense de 4.535 millones de bushels, cercana a la previsión de agosto del USDA de 4.531 millones de bushels. Las calificaciones semanales del USDA para la cosecha de soja se mantuvieron sin cambios en un 57% de buena a excelente.
* Por otra parte, el USDA confirmó el martes las ventas privadas de 264.000 toneladas de soja estadounidense a destinos desconocidos.
(Por Julie Ingwersen; información adicional de Gus Trompiz en París y Naveen Thukral en Singapur; edición de Rashmi Aich, Subhranshu Sahu y Shailesh Kuber, Editado en español por Juana Casas)