México, 19 jul (EFE).- La producción de azúcar en México se ubicó
en 4,8 millones de toneladas al cierre de la zafra 2009-2010 que
concluyó el 10 de julio, cifra que supuso una caída del 2,8%
respecto al resultado del período anterior, informó hoy la
Secretaría de Agricultura (Sagarpa)
La dependencia indicó en un comunicado que entre octubre de 2009
y el 10 de julio de 2010, los 57 ingenios (fábricas de azúcar)
molieron 43,3 millones de toneladas de caña de azúcar, 2% mayor a la
zafra anterior, no obstante, la producción de azúcar "fue menor en
2,8 por ciento por la disminución en contenido de sacarosa".
El ministerio indicó que el estado de Veracruz, Golfo de México,
aportó el 37 por ciento de la producción total de azúcar.
La Sagarpa indicó que al cierre de junio México contaba con un
inventario de 2,2 millones de toneladas de azúcar, en tanto que
entre octubre y junio el país consumió 3,4 millones de toneladas de
este producto.
En este mismo período el Gobierno autorizó las importaciones de
azúcar por mas de 600.000 toneladas para cubrir las necesidades del
mercado interno.
La dependencia añadió que en este período se prevé un aumento del
4,2 por ciento en la producción mundial del edulcorante que
alcanzará un total de 158.200 toneladas.
La Unión Europea, India y Brasil contribuirán en la recuperación
de la producción, aunque China y Tailandia tendrán descensos, indicó
la dependencia.
Asimismo, la Sagarpa recordó que en febrero pasado, el mercado
internacional registró una caída de precios aunque se recuperó en
junio y se mantiene una tendencia al alza en julio. EFE
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Producción de azúcar en México retrocede 2,8% en zafra 2009-2010
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