Madrid, 20 dic (.).- El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto que desarrolla el registro de contratos alimentarios de carácter digital en el que se deberán inscribir, con carácter obligatorio, los que se suscriban con los productores primarios y sus agrupaciones.
Se desarrolla en cumplimiento de la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, aprobada en diciembre de 2021, según ha informado este martes en un comunicado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
El Registro de Contratos Alimentarios incrementa la protección de los productores primarios y sus agrupaciones ya que facilitará las funciones de inspección y control de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y de las autoridades de ejecución de las comunidades autónomas.
De esta forma, se logra una "mayor seguridad jurídica" de las relaciones comerciales y una estructuración "más eficiente" de la cadena de valor, según el Departamento.
En este marco, la normativa aclara quiénes son los sujetos obligados a la inscripción de los contratos alimentarios que, según la Ley de la cadena, corresponde a los compradores que formalicen los contratos con los productores primarios y sus agrupaciones.
El registro dependerá orgánicamente del MAPA y estará adscrito a la Agencia de Información y Control Alimentarios.
El acceso se realizará a través de la web de la AICA desde el enlace que se habilitará para su acceso cuando el real decreto entre en vigor, al día siguiente al de su publicación en el Boletín Oficial del Estado.