Barcelona, 27 abr (.).- El presidente de la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc), Ignacio González, ha asegurado este jueves que, a partir de abril, veremos una bajada progresiva del IPC de los alimentos, que podría volver a índices normales en 2024, si la geopolítica y la sequía no repercuten negativamente en la economía.
Durante su intervención en la Asamblea General de Aecoc, González ha matizado que "no veremos bajadas de precios generalizadas a corto plazo, sino una ralentización de la inflación".
Ha recordado que el centro de análisis Funcas ha indicado que la inflación alimentaria habría tocado techo en el mes de febrero.
El presidente de Aecoc ha destacado que "los factores que impactan sobre el precio de los alimentos, como la energía, las materias primas o los fletes de transporte, presentan una evolución favorable en los últimos meses, lo que podría adelantar el escenario de bajada de la inflación", siempre que no influyan factores externos como una climatología desfavorable o un aumento de las tensiones geopolíticas.
En este sentido, ha reconocido que hay algunas categorías de producto que van a estar afectadas por la sequía si no llueve, como los cereales, la leche o el aceite.
En el actual escenario, Aecoc cree que la inflación de los alimentos, que ahora está sobre el 16 %, podría acabar en el global del año en el 12 %.
González ha insistido en que la inflación está "atacando mucho" a los volúmenes de la cesta de la compra y al poder adquisitivo de la gente, por lo que ha pedido medidas que devuelvan la capacidad de compra a los consumidores, como extender la bajada del IVA que caduca el 30 de junio y ampliarla a productos como la carne y el pescado.
"Sería bueno, sobre todo para las clases más desfavorecidas, ya que entre el 35 y el 40 % de los españoles compran menos carne y pescado por el precio", ha dicho.
La Asociación también reclama la deflactación del IRFP y el aplazamiento de impuestos que generan sobrecostes a las empresas.
A pesar del contexto de dificultad, Ignacio González ha asegurado que se "respira optimismo, el empleo crece, el gasto de las familias y empresas se ha fortalecido y la hostelería y el turismo tiran con fuerza del consumo y del empleo”.
Sin embargo, se ha mostrado cauteloso ante las perspectivas para los próximos meses, ya que "la confianza de los consumidores va a la baja desde principios de año, la bolsa de ahorro se está reduciendo, la deuda pública está creciendo y somos la economía con menor capacidad para generar empleo de los países de la eurozona".
González ha reivindicado el papel del gran consumo como "un sector motor y estratégico para el desarrollo económico social y del país, que genera 4,5 millones de puestos de trabajo", por lo que ha pedido que no se demonice a las empresas por ganar dinero, a la vez que ha reclamado a la administración un "clima que favorezca que las empresas puedan seguir generando puestos de trabajo, porque no podemos seguir inflando el empleo público”.
En su intervención, ha puesto en valor el 50 aniversario del código de barras como "ejemplo de la gran cantidad de proyectos que requieren de la colaboración entre los diferentes eslabones de la cadena para alcanzar el éxito y mejorar la competitividad".
Sobre la cesta de productos básicos a precios topados en Francia, González ha apuntado que es una medida que "no tiene ningún tipo de eficacia", ya que en marzo la inflación se ha incrementado en el país en un punto, mientras que en España ha descendido una décima.
La Asociación de Empresas de Gran Consumo agrupa tanto a grandes compañías como a pequeñas y medianas empresas y representa a sectores tan diversos como el de la alimentación y bebidas, textil, electrónico, ferretería y bricolaje, salud y hostelería, entre otros.
Aecoc cuenta con más de 32.000 empresas asociadas cuya facturación conjunta supone cerca del 25 % del PIB nacional.