Madrid, 18 abr (.).- La feria internacional del aceite de oliva e industrias afines Expoliva celebrará, del 10 al 13 de mayo en Jaén, su cuarenta aniversario como referente de los esfuerzos del sector en innovación y sostenibilidad.
La XXI edición de Expoliva es ha presentado este martes en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), cuyo titular, Luis Planas, ha destacado que este "evento mundial de referencia" retoma sus fechas tradicionales de primavera tras la pandemia.
Planas ha asegurado que España, como primer productor y exportador mundial, tiene la responsabilidad de ejercer su liderazgo, con Jaén como capital mundial del aceite de oliva.
Cerca de 300 expositores se darán cita en un recinto de más de 32.000 metros cuadrados, con Túnez como invitado y la presencia de otros diez países: Argentina, Francia, Alemania, Italia, Suiza, Marruecos, Portugal, Suecia, Turquía y Reino Unido.
También participarán 11 comunidades autónomas y 31 provincias, así como más de 1.600 empresas del sector oleícola.
"Expoliva volverá a mostrar los avances tecnológicos y digitales del sector en todos los ámbitos", desde la mejora de la calidad hasta los nuevos envases, los usos gastronómicos, las bondades para la salud y la lucha contra el cambio climático, ha añadido el presidente de Ferias de Jaén, Francisco Reyes.
EFE