PEKÍN, 29 oct (Reuters) - El Ministerio de Agricultura de China instó el viernes a las autoridades locales a garantizar una producción y un suministro estables de verduras durante el invierno después de un aumento en los precios de los productos.
Las fuertes lluvias que inundaron regiones productoras clave del norte hicieron subir los precios de las verduras, lo que generó preocupación por los precios de los alimentos en un momento en que los consumidores deben prepararse para un aumento en los costos de la energía antes del invierno.
Las autoridades locales deben "fortalecer la responsabilidad y hacer que garantizar la producción y el suministro estables de hortalizas sea una tarea importante", pidió el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales en su sitio web.
Los precios de las verduras se han disparado en algunas regiones desde fines de septiembre, impulsados por factores como el clima adverso, el aumento de los costos de producción, las medidas de control del coronavirus y las restricciones de energía, agregó el ministerio.
Pekín está atento a la seguridad alimentaria después de la pandemia de COVID-19, en medio de la crisis energética que sufre el país y que ha elevado los costos de producción.
El Ministerio pidió a los gobiernos locales que garanticen suficientes reservas de verduras. Les instó a estabilizar los precios y asegurar el suministro durante el otoño y el invierno, particularmente en festividades como el Año Nuevo Lunar, el Festival de Primavera y los Juegos Olímpicos de Invierno.
También instó a que se preparen planes de emergencia para amortiguar el impacto del mal tiempo y las enfermedades.
(Reporte de Hallie Gu y Shivani Singh; Editado en español por Janisse Huambachano)