PARÍS, 24 jul (Reuters) - El servicio de seguimiento de cultivos de la Unión Europea redujo el lunes todas sus previsiones de rendimiento para la cosecha de este año en el bloque, incluidos los cereales, las oleaginosas y la remolacha azucarera, alegando unas condiciones meteorológicas secas y calurosas.
En su informe mensual, el servicio MARS redujo su previsión de rendimiento para el trigo blando, el mayor cultivo de la UE, a 5,80 toneladas por hectárea (t/ha), frente a las 5,92 t/ha previstas el mes pasado, en línea con la media quinquenal.
En cuanto al maíz en grano, que se cosechará a fines de año, MARS redujo su previsión de rendimiento a 7,53 t/ha, frente a las 7,61 t/ha del mes pasado. Esta cifra sería un 1% superior a la media y un 28% por encima de la cosecha de 2022, devastada por la sequía.
"La principal razón del empeoramiento de las expectativas de rendimiento son las condiciones claramente más secas de lo habitual que se dieron durante más de un mes en amplias zonas del oeste, centro y norte de Europa, así como en el este de Rumanía", indicó el informe.
"En varias de estas regiones, los efectos negativos de la escasez de agua en el suelo para los cultivos se vieron agravados por unas temperaturas claramente más cálidas de lo habitual y una radiación elevada", añadió.
Las intensas olas de calor en el sur de la Península Ibérica y el norte de Italia podrían causar esterilidad en la floración de los cultivos de verano, con efectos potencialmente irreversibles en los rendimientos.
Por el contrario, el exceso de precipitaciones retrasó la cosecha y podría reducir la calidad del grano en las zonas occidentales de Bulgaria y Rumanía, Eslovenia, Croacia y Hungría.
El mayor recorte de MARS fue para el girasol, cuyos rendimientos se redujeron un 4% respecto al mes pasado, hasta 2,12 t/ha, y ahora se espera un 5% por debajo de la media. También recortó drásticamente su previsión de rendimiento para la cebada de primavera, que pasó de 3,73 a 3,62 t/ha, un 14% menos que en 2022.
En cuanto a la remolacha azucarera, MARS recortó su previsión de rendimiento un 3% respecto al mes pasado, hasta 73,3 t/ha, todavía un 2% por encima de la media, y su previsión de rendimiento de la colza hasta 3,20 t/ha desde las 3,29 t/ha del mes pasado, todavía un 3% por encima de la media.
MARS ya redujo el mes pasado casi todas sus previsiones de rendimiento medio para las cosechas de este año.
(Reporte de Sybille de La Hamaide; editado en español por Carlos Serrano)