La Paz, 16 may (EFE).- Los bolivianos que viven en Argentina
cultivan al menos el 80% de las hortalizas que consume ese país,
desde la provincia argentina norteña de Jujuy hasta la Patagonia,
según un reportaje publicado hoy por el diario La Razón de La Paz.
El presidente de la Colectividad Boliviana de la ciudad argentina
de Escóbar, David Acchura, señaló al diario, que visitó ese país,
que ese es el porcentaje del aporte de los horticultores bolivianos
la producción de alimentos en Argentina.
Indicó que el Censo Hortiflorícola realizado en 2006 por las
autoridades del vecino país estableció que un 70% de la producción y
la comercialización de las hortalizas estaban en manos bolivianas y
a principios del 2010 se calcula que subió al 80%.
"Abastecemos el 80% de la ciudad de Buenos Aires y al 100% por
ciento de Escóbar, Campana, Lujan, entre otros partidos. Otros
compatriotas, en el interior, también suministran hortalizas a
Argentina, según los últimos datos, en un 80%", declaró Acchura.
Los bolivianos, según el informe periodístico, cultivan tomate,
acelga, cilantro, pepinillos, pimiento morrón, perejil, apio,
espinaca, lechuga y cebolla, entre otras verduras.
Investigaciones sobre el tema citadas por el diario señalan que
los bolivianos poseen cultivos en Escóbar, Córdoba, La Plata, Río
Negro, Bahía Blanca, Santa Fe, Jujuy, Salta, Tucumán, Rosario, Mar
del Plata, Goya, Florencio, Varela, Tierra del Fuego y Chubut.
Según el informe, un boliviano invierte 40.000 dólares en este
negocio, de los que usa 30.000 para tener una hectárea para sus
cultivos y otros 10.000 dólares para construir invernaderos, según
Carlos Rejas, un boliviano que radica en Argentina hace diez años.
El boliviano Salvador Vides, quien vive en La Plata, señaló al
matutino que miles de sus compatriotas alquilaron o compraron
tierras a italianos en Argentina, incluso en la Patagonia, para la
producción de sus hortalizas. EFE