Hong Kong, 25 may (EFE).- Una nueva edición de "Vinexpo",
dedicada a los profesionales del sector, se inauguró hoy en Hong
Kong, una ciudad que busca activamente convertirse en centro
estratégico y de referencia para el vino y espirituosos, y que ya es
sede de lucrativas subastas de caldos.
El Centro de Convenciones y Exhibiciones de Hong Kong acoge desde
hoy a 842 expositores procedentes de 32 países, España, Chile y
Argentina entre ellos.
Estos exportadores comparten techo con productores de Irlanda,
Suiza, Ucrania, Madagascar, China y Corea del Sur, si bien Francia,
uno de los principales exportadores a la región, se ha hecho con el
51 por ciento del espacio.
Según los organizadores de la feria -evento que se organiza desde
1981 en Burdeos-, Asia, aunque no representa hoy más que el 4 por
ciento del consumo mundial del vino, y sólo una botella de cada
cuatro de las que se beben en la región pertenece a un vino
importado, este continente "es la locomotora del crecimiento mundial
del mercado del vino y espirituosos".
En 2009 la cifra de negocio en la región ascendió a 7.000
millones de dólares, según datos de Vinexpo, y, la previsión para
2013 es de 9.000 millones de dólares.
En lo que se refiere a espirituosos, Asia y Pacífico, siempre
según datos de un estudio de Vinexpo, representa un 50,6 por ciento
del consumo mundial, una cifra que en los próximos tres años podría
avanzar un 4,7 por ciento adicional.
Hong Kong, que suprimió en 2008 los gravámenes a la importación
de vino al territorio con el objeto de fomentar el consumo, el
almacenamiento, subastas y la redistribución regional de caldos, ya
ha firmado numerosos memorandos de entendimiento relacionados con el
negocio del vino con diferentes países y regiones, Francia, España,
Australia, Italia y EEUU entre otros.
Esta misma semana, la zona de Burdeos (Francia) y los estados de
Oregón y Washington (EEUU) han ampliado el listado de regiones
cooperantes.
También esta semana el vino será el protagonista de la subasta de
Acker & Merrall "The Imperial Cellar", con un lote de más de 19.000
botellas y un valor estimado en 12 millones de euros (16 millones de
dólares). La casa Christie's incluirá igualmente una puja de vino en
su subasta de primavera, con dos "Único" de Vega Sicilia como
representantes de España. EFE