Madrid, 23 feb (.).- El presidente de la asociación de empresas de gran consumo Aecoc, Ignacio González, ha reclamado este jueves una bajada del IVA de la carne y el pescado, para paliar el coste de la cesta de la compra, del que su sector, ha añadido, es "víctima y no culpable".
González ha defendido una reducción "más agresiva y ambiciosa" del IVA que grava los alimentos, en declaraciones a la prensa durante los Premios Académicos y de Periodismo Aecoc.
El responsable de Aecoc, que agrupa a industrias y distribuidores de gran consumo (alimentos e higiene), ha defendido dos opciones de bajada del IVA de la carne y pescado (actualmente en el 10 %), o bien a tipo cero, de forma temporal, o bien al 5 %, al igual que ha hecho el Gobierno con otros productos.
Hasta junio, el Ejecutivo ha recortado el IVA de la leche, fruta o verdura del 4 % al 0, mientras que el del aceite y las pastas ha pasado del 10 % al 5 %.
Asimismo, González ha calificado de "gravísimas e inadmisibles" las acusaciones sobre la industria y los supermercados respecto a los beneficios de la inflación y ha señalado que el sector es "víctima" y no culpable.
"De ser aplaudidos en los balcones y ser el orgullo de España (durante la pandemia)...parece que dos años después somos los culpables", ha ironizado.
Según González, que también es consejero delegado de Pescanova (BME:PVA), los márgenes del gran consumo están "muy resentidos" y si un supermercado vende un euro gana entre 2 y 4 céntimos.
Además, ha mencionado datos de Nielsen según los cuales las ventas alimentarias han caído un 4,5 %.
"Nosotros no tenemos ciclos electorales, tenemos elecciones todos los días y si no les convence (el producto) a los consumidores se cambian de tienda", ha apostillado.
Aparte de destacar la importancia de la bajada del IVA y asegurar que "es posible", ha criticado las medidas planteadas por Unidas Podemos y los ministros de esta formación que forman parte del Gobierno para limitar la cesta de la compra.
"En teoría está muy bien ayudar a bajar la cesta de la compra, el problema es ¿quién paga?. Si la fiesta la va a pagar el que está sufriendo es inviable", ha añadido.
En cuanto a la repercusión de las bajadas del IVA, ha remarcado que su beneficio para el gran consumo se ha visto aminorado porque está soportando un impuesto "único en Europa", el del plástico, cuyo coste para estas empresas ha cifrado en 700 millones de euros.