LONDRES (Reuters) - La diseñadora que hará el pastel de la boda real del viernes de la princesa británica Eugenia y Jack Brooksbank dice que es un honor haber sido elegida para el gran día de la pareja.
"Me puse nerviosa pero al mismo tiempo estoy encantada y muy emocionada", dijo Sophie Cabot mientras rompía decenas de huevos para la preparación del pastel "red velvet" de chocolate.
"Así que cuando empiezo con el horneado (...) los nervios se van porque me concentro en lo que estoy haciendo y que me gusta tanto (...) Es un gran honor que me hayan elegido", agregó.
Eugenia, de 28 años, hija menor del príncipe Andrés y su exesposa Sarah Ferguson, la duquesa de York, se casará con Brooksbank, de 32 años, en el Castillo de Windsor, al oeste de Londres.
Su primo, el príncipe Enrique, y su esposa Meghan Markle se casaron en mayo en el mismo lugar.
Cabot, quien originalmente era diseñadora de moda y comenzó su negocio de diseño de tartas ubicado en Londres en 2014, dijo que su pastel será tradicional con un toque moderno, que incorporará un tema otoñal y estará cubierto con un detallado trabajo en azúcar.
(Información de Michael Holden. Editado en español por Lucila Sigal)