Madrid, 1 jul (.).- Las personas que siguen teletrabajando en España presentan una renta más alta que la media y como consumidores muestran una mayor tendencia a pedir comida a domicilio ("delivery") y a darse más caprichos, según un estudio publicado este jueves.
La radiografía del teletrabajador ha sido realizada hoy por la patronal del sector de gran consumo (Aecoc), que apunta a que al crecer el número de ocasiones en las que comen dentro del hogar también tienden a cocinar más en casa.
"Estamos ante un perfil de trabajador con una posición económica, en general, más alta que la media y que, a raíz de la pandemia, está realizando toda o parte de su jornada laboral desde casa, por lo que crece su consumo de alimentación doméstico y se permite caprichos con mayor asiduidad", ha defendido la especialista de Aecoc Rosario Pedrosa.
Sus conclusiones se extraen del sexto barómetro realizado por la entidad -basado en 500 entrevistas y de carácter trimestral- para analizar los cambios provocados por la covid-19 en las tendencias de consumo.
De acuerdo con esta encuesta, actualmente cerca del 30 % de los trabajadores lo hace desde casa, frente al 70 % que se desplaza físicamente a su puesto.
Dos tercios de los teletrabajadores "buscan productos y preparaciones que les ayuden a cocinar en casa" y compran alimentos "para replicar platos que antes comían en los restaurantes", un porcentaje sensiblemente superior al de la población general que coincide en estas tendencias (40 %).
Además, el 63 % de los teletrabajadores reconoce que pide comida a domicilio, frente al 37 % de media cuando se pregunta a toda la población.
También tienden a comprar más platos de comida preparada en el supermercado, son más proclives a adquirir productos "premium" y se pegan más caprichos en su dieta, de acuerdo con el informe.
Sobre un hipotético regreso a sus puestos de trabajo físicos, el 60 % considera que en los próximos meses comenzará a tener "una semana laboral híbrida", con jornadas en casa y otras en la oficina.