São Paulo, 12 sep (.).- El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, celebró este jueves la bajada en seis décimas del índice de precios de consumo (IPC) de los alimentos, hasta el 2,5 % interanual en agosto, un dato que ve "muy positivo" y con perspectivas "mas favorables".
"Es el mejor dato desde octubre de 2021", destacó a EFE Planas, quien se encuentra en el estado brasileño de Mato Grosso para participar en la reunión de los ministros de Agricultura de los países del G20, foro que reúne a las mayores economías del planeta.
En opinión del ministro, esa tendencia a la baja de la inflación de los alimentos responde a medidas fiscales que ha tomado el Gobierno central, como "la reducción del IVA" y "la disminución de los costes energéticos sobre la producción alimentaria".
Además, señaló que el nivel de precipitaciones de la pasada primavera va a provocar que esta campaña sea "más normal".
"Y por tanto, desde ese punto de vista, las perspectivas, sobre todo en la producción de productos frescos, son más favorables porque se habían visto muy afectadas en 2023, particularmente por la sequía", completó.
El IPC en España se moderó hasta el 2,3 % interanual en agosto, cinco décimas menos que el mes anterior, mientras que la inflación de los alimentos se recortó seis décimas, hasta el 2,5 %, la menor tasa en tres años.
En el resultado influyó la bajada de los precios de los aceites y grasas y de las legumbres y hortalizas, frente al encarecimiento de hace un año.