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La producción mundial de café repuntará en 2022/23: USDA

Publicado 21.12.2022, 13:28
© Reuters. IMAGEN DE ARCHIVO. Un hombre cosecha bayas de café en la plantación del Instituto Biológico en Sao Paulo, Brasil, 8 de mayo de 2021. REUTERS/Amanda Perobelli
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LONDRES, 21 dic (Reuters) - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) prevé que la producción mundial de café repunte en 2022/23 debido principalmente a una mayor cosecha en Brasil, lo que llevará a un aumento de las existencias mundiales, dijo la cartera en un informe semestral.

El USDA estima que la producción mundial aumentará en 6,6 millones de sacos a 172,8 millones en 2022/23, y que el consumo será sólo 800.000 sacos mayor que en la temporada anterior, en 167,9 millones.

El informe señala que "frente a esta situación de mejora de la oferta", los precios del café publicados por la Organización Internacional del Café habían caído un 25% desde febrero.

El USDA prevé que la producción de café arábica en Brasil aumente en 3,4 millones de sacos, a 39,8 millones, aunque se considera muy inferior a las recientes cosechas anuales del ciclo bienal del país, que alcanzaron un máximo de casi 50 millones de sacos.

"Los arbustos de arábica en muchas regiones productoras siguieron recuperándose de las fuertes heladas de junio y julio de 2021, así como de las altas temperaturas y las lluvias por debajo de la media que prevalecieron hasta septiembre de 2021", dice el informe.

El informe prevé que la cosecha de robusta de Brasil siga creciendo hasta alcanzar la cifra récord de 22,8 millones, con un aumento de 1,1 millones de sacos.

Vietnam, el segundo mayor productor mundial de café, cosechará 30,2 millones de sacos, 1,4 millones menos que en la temporada anterior, debido a la reducción de los rendimientos.

El USDA señaló que los precios de los fertilizantes en Vietnam habían subido hasta un 70% en el último año.

© Reuters. IMAGEN DE ARCHIVO. Un hombre cosecha bayas de café en la plantación del Instituto Biológico en Sao Paulo, Brasil, 8 de mayo de 2021. REUTERS/Amanda Perobelli

"Los agricultores respondieron reduciendo el uso de fertilizantes, lo que se espera reduzca el rendimiento y la producción respecto al año anterior", señala el informe.

El USDA prevé que las existencias mundiales de café al final de la temporada 2022/23 aumenten en 1,5 millones de sacos, a 34,1 millones.

(Reporte de Nigel Hunt; Editado en Español por Ricardo Figueroa)

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