Madrid, 15 sep (.).- La mayoría de españoles acostumbran a irse una o dos semanas de vacaciones durante el periodo estival y optan por destinos de sol y playa, según una encuesta del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) sobre las costumbres vacacionales y las preferencias gastronómicas de la ciudadanía.
Los resultados del estudio, publicado este viernes, revelan que un 32,2 % de los españoles suele irse de vacaciones entre una y dos semanas, mientras que el 26,2 % va solo una.
En cuanto al tipo de visita, más de la mitad opta por el turismo de sol y playa (51,5 %), seguido del cultural (45,9 %) y de las visitas centrada en el contacto con la naturaleza (37,7 %).
Para alojarse, pese al aumento de los precios, el hotel o apartahotel es la opción favorita, en concreto para el 45,8 % de los turistas, lejos del alquiler de una vivienda (14,3 %) y la segunda vivienda (13 %) como lugar donde pernoctar durante las vacaciones.
La encuesta del CIS señala el peso de internet a la hora de organizar los días de descanso, al utilizarlo el 61,4 %, frente a los 14,9 % que acuden a agencias de viaje.
También destaca el uso de las redes sociales y plataformas digitales para buscar valoraciones y opiniones de otros usuarios, operación que realiza el 47,4 % de los visitantes para elegir servicios turísticos y gastronómicos.
SE .E Y CENA MÁS FUERA
Durante las vacaciones se come y cena más fuera, por lo que el 33,3 % de los encuestados admite realizar más de tres veces alguna comida o cena en un restaurante, especialmente los jóvenes entre 25 y 34 años (51,4 %) y aquellos entre 18 y 24 años (40,55 %), mientras que el 32,9 % suelen ir dos o tres al mes a algún local de restauración.
Más de la mitad de turistas (56,3%) reconoce gastarse entre 15 y 30 euros por persona en el restaurante y poco más de un cuarto (26,3%) invierte algo más, entre 31 y 50 euros por comensal.
Casi unanimidad (95,6%) de los encuestados a la hora de señalar a la gastronomía española como la mejor del mundo, seguida por la italiana (72,5 %) y la francesa (46,6 %).
De entre sus múltiples platos, la paella es elegida como el plato más representativo de España, por el 71,8 %, acompañada por la tortilla de patatas, elegida por el 59,4 % y favorita de la población entre 18 y 34 años, y el jamón ibérico, escogido por el 39,3 %.