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EL POLLO LOCO HOLDINGS, INC se especializa en la preparación de pollo a la parrilla con cítricos y opera en el segmento de restaurantes de servicio limitado (LSR). El menú de la Compañía presenta su producto principal, el pollo marinado con cítricos a la parrilla, así como una variedad de platos inspirados en México y Los Ángeles (LA) que crea con su pollo. Ofrece platos individuales y familiares de pollo, una variedad de platos principales y guarniciones de inspiración mexicana y de Los Ángeles, así como proteínas por ejemplo, gambas. Sus platos principales incluyen el Burrito de Pollo con Aguacate, platos de Pollo Fit, ensaladas de tostadas de pollo y Pollo Bowls. Sus aderezos y salsas de Cilantro Cremoso se preparan diariamente, permitiendo a sus clientes crear perfiles de sabor favoritos para mejorar su experiencia culinaria. La Compañía opera aproximadamente 480 restaurantes, que consisten en unos 189 operados por la Compañía y 291 franquiciados. Sus restaurantes están situados en California, Arizona, Nevada, Texas, Utah y Luisiana.
Nombre | Edad | Desde | Título |
---|---|---|---|
Bernard Acoca | 52 | 2018 | President, CEO & Director |
Samuel Nicholas Borgese | 75 | 2011 | Lead Independent Director |
Douglas J. Babb | 70 | 2018 | Independent Director |
Carol R. Lynton | 61 | 2016 | Independent Director |
Deborah Gonzalez | 58 | 2021 | Independent Director |
Nancy Faginas-Cody | 63 | 2021 | Independent Director |
Michael G. Maselli | 63 | 2011 | Director |
Mark Buller | 58 | 2015 | Independent Director |
Elizabeth Goodwin Williams | 48 | 2024 | CEO & Director |
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