Viskase Companies, Inc., junto con sus filiales, produce y vende tripas celulósicas, fibrosas y plásticas no comestibles para preparar y envasar productos cárnicos procesados en Norteamérica, Sudamérica, Europa, Asia y a escala internacional. La empresa ofrece tripas de celulosa NOJAX para su uso en la producción automatizada de perritos calientes, minisalamis secos y salchichas cocidas y molidas gruesas; y tripas de celulosa grandes para dar forma cilíndrica u ovalada a las carnes procesadas que se utilizan en mortadela, mortadela, jamón de charcutería, bierwurst y salchichas secas. También ofrece tripas fibrosas para diversas aplicaciones, como pepperoni, salami, fiambres, jamones deshuesados y otras carnes procesadas, así como para quesos procesados y ahumados; tripas de transferencia de color para una gama de tonos naturales y sintéticos; tripas de transferencia de sabor para perfiles de sabor; tripas de transferencia de humo para productos cárnicos o quesos procesados; y tripas de transferencia de especias para instalaciones de procesamiento. Además, la empresa ofrece tripas VISDRY para embutidos secos o ahumados; tripas VISFLEX para queso y carne procesada; tripas VISFLEX para una gama de aplicaciones de queso y carne procesada; tripas VISMAX para aplicaciones moldeadas y formadas de carne procesada y aves de corral; VISLON para aplicaciones de carne, aves de corral y queso; VISMOKE para productos cárnicos cocidos y ahumados, salchichas semisecas y salchichas secas para untar; VISCOAT para diversas aplicaciones, como productos de pavo, jamón y roast beef; y POLYJAX para la producción de salchichas, chorizos y snacks de carne. Además, ofrece tripas textiles para la transferencia de especias al alimento y MEMBRA-CEL, una membrana de diálisis fabricada con celulosa regenerada. Viskase Companies, Inc. se fundó en 1925 y tiene su sede en Lombard, Illinois. Viskase Companies, Inc. es una filial de Icahn Enterprises L.P.